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2024-03-11
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📍二訪尖沙嘴高水準omakase‼️• 15件壽司大滿足😍 — 天沢🍣·Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷#pigfoodiexhk_尖沙咀#pigfoodiexhk_日本菜============================半年前第一次到訪覺得幾有驚喜,而且性價比高！😍lunchtime $728就享用到15件壽司，連前菜、茶碗蒸、甜品/飲品😙難怪兩次嚟都坐滿晒🙌🏻———————————————————-⭐️15 kinds of sushi$728/pp🍣🍣🍣天然真雕• 天然九繪魚·北海道八角魚·禾稈草燒鰹魚•赤貝•天草產石垣鯛• 鰤魚• 墨魚•醬油漬赤身•拖羅•馬糞海膽·昆布漬白蝦•手釣池魚•備長炭燒赤鯥魚•備長炭燒鯖魚卷整體嚟講全部都幾有水準，非常新鮮～當中嘅八角魚幾特別，係有啲牛油嘅香氣😙禾稈草燒鰹魚有陣陣炭烤香，加上蒜蓉洋蔥汁帶點惹味😍天草產石垣鯛食落漿口，有啲似墨魚～拖羅油脂豐腴👍鰤魚用咗魚腩位，食落好肥美🤤馬糞海膽非常鮮甜creamy😝昆布漬白蝦帶少少彈牙，加埋柚子皮調味好清新😆·⭐️茶碗蒸·⭐️麵豉湯係用咗花甲熬製嘅麵豉湯😝飲落好鮮甜
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#pigfoodiexhk_尖沙咀
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半年前第一次到訪覺得幾有驚喜,而且性價比高！😍lunchtime $728就享用到15件壽司，連前菜、茶碗蒸、甜品/飲品😙難怪兩次嚟都坐滿晒🙌🏻
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⭐️15 kinds of sushi
$728/pp
🍣🍣🍣
天然真雕• 天然九繪魚·北海道八角魚·禾稈草燒鰹魚•赤貝•天草產石垣鯛• 鰤魚• 墨魚•醬油漬赤身•拖羅•馬糞海膽·昆布漬白蝦•手釣池魚•備長炭燒赤鯥魚•備長炭燒鯖魚卷
整體嚟講全部都幾有水準，非常新鮮～當中嘅八角魚幾特別，係有啲牛油嘅香氣😙禾稈草燒鰹魚有陣陣炭烤香，加上蒜蓉洋蔥汁帶點惹味😍天草產石垣鯛食落漿口，有啲似墨魚～拖羅油脂豐腴👍鰤魚用咗魚腩位，食落好肥美🤤馬糞海膽非常鮮甜creamy😝昆布漬白蝦帶少少彈牙，加埋柚子皮調味好清新😆
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⭐️茶碗蒸
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⭐️麵豉湯
係用咗花甲熬製嘅麵豉湯😝飲落好鮮甜，花甲都幾厚肉！
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⭐️開心果雪糕
上次嚟都係食開心果雪糕😙味道依然夠濃👍😍
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⭐️咖啡
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賣相：3.8/5
味道：4.4/5
性價比：3.5/5
推介度：4/5
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📍天沢 @amasawa.hk
尖沙咀麼地道30號麼地大廈1樓
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