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2024-04-05
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之前幫襯過太子分店今次黎到鰂魚涌,店面雖然冇太子裝修樓底咁高,但潮州打冷係深得香港人喜愛,平時打冷環境都比較迫夾,如果想坐得舒服又想食潮州野可以一試食物方面都保持到一貫水準!涼拌海蜇頭 $88前菜開開胃,海蜇頭非常爽口,加埋冷盤麻油汁清燉荷包鱔 $118呢款絕對係手工菜之一,荷葉包住個白鱔,白鱔吸左啲荷葉香味滷水拼盤 $268包括鰂本地豬大腸、豬生腸、新鮮大墨魚、五花肉及元蹄,最出色係豬生腸,唔會過肥而口感爽脆入味魚丸肉碎煮汕頭白 $228清淡簡單既餸菜,個菜底湯好清甜加上魚旦幾重魚味不錯,白魚旦可以再點佢地個自家辣椒油幾正!
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