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2013-08-08 22 views
跟朋友與老妹再訪 Eden Rose,對這邊的菜真的吃不膩喜歡它們的麵包其實更愛它的蕃茄沙沙,做得清新又開胃湯品也做得不錯,各有喜愛啦推薦一嚐的意式生牛肉牛肉鮮嫩有嚼勁,肉味濃配上特調的醬汁令牛肉更添層次,連怕吃生牛肉的朋友也喜歡36個月黑毛豬風乾火腿 配 蜜瓜一球球的蜜瓜包著風乾火腿,光是賣相已經叫人心動了完熟的蜜瓜很香甜好吃,本身我就最愛吃蜜瓜的風乾火腿油香滿溢,肉味香濃這個當前菜吃巳叫人十分滿足慢煮三文魚 伴 荷蘭汁上面有海膽跟魚子,賣相又再加分三文魚仍是軟嫩的好滋味,加了荷蘭汁有錦上添花的作用燒西班牙黑毛豬 配 青蘋果沙沙伴芥末子燒汁這道就有點失色嚕,黑毛豬比較乾柴火侯過久了點><" 但一旁的蔬果還特別烤過,很惹味香煎智利白鱈魚奶香味重的鱈魚煎得非常香脆,魚肉鮮嫩細滑的薯泥有黑松露的香,同時也有香草牛油的加持黑松露麵包蟹意大利飯相當飽足的一道,滿滿的好料帶嚼勁的意大利飯中有很多蟹膏,還有一絲絲的蟹肉有驚喜,加入黑松露後生色了不少,滿咀都是精華焦糖燉蛋嘻嘻...店家跟我們分享了這個的製作小秘密難怪做得這麼棒,無論再來幾杯我都吃得下喔朱古力芭菲再訪當然也要點這個啊,
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跟朋友與老妹再訪 Eden Rose,對這邊的菜真的吃不膩
喜歡它們的麵包
其實更愛它的蕃茄沙沙,做得清新又開胃
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湯品也做得不錯,各有喜愛啦
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推薦一嚐的意式生牛肉
牛肉鮮嫩有嚼勁,肉味濃
配上特調的醬汁令牛肉更添層次,連怕吃生牛肉的朋友也喜歡
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36個月黑毛豬風乾火腿 配 蜜瓜
一球球的蜜瓜包著風乾火腿,光是賣相已經叫人心動了
完熟的蜜瓜很香甜好吃,本身我就最愛吃蜜瓜的

風乾火腿油香滿溢,肉味香濃
這個當前菜吃巳叫人十分滿足
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慢煮三文魚 伴 荷蘭汁
上面有海膽跟魚子,賣相又再加分
三文魚仍是軟嫩的好滋味,加了荷蘭汁有錦上添花的作用
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燒西班牙黑毛豬 配 青蘋果沙沙伴芥末子燒汁
這道就有點失色嚕,黑毛豬比較乾柴
火侯過久了點><" 但一旁的蔬果還特別烤過,很惹味
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香煎智利白鱈魚
奶香味重的鱈魚煎得非常香脆,魚肉鮮嫩
細滑的薯泥有黑松露的香,同時也有香草牛油的加持
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黑松露麵包蟹意大利飯
相當飽足的一道,滿滿的好料
帶嚼勁的意大利飯中有很多蟹膏,還有一絲絲的蟹肉
有驚喜,加入黑松露後生色了不少,滿咀都是精華
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焦糖燉蛋
嘻嘻...店家跟我們分享了這個的製作小秘密
難怪做得這麼棒,無論再來幾杯我都吃得下喔
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朱古力芭菲
再訪當然也要點這個啊,慕士輕柔
微苦帶酒味的巧克力讓人無法抗拒耶
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草莓吉士千層酥
酥皮很特別,跟平常吃到的不一樣
有好有壞,讓我見識多一款了

吉士香甜,微酸的草莓
整體都不錯~
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檸檬雪葩
當下燈光太暗,不過用手機的電筒
一下子又太亮了,可惜沒注意到

既清新口腔,另一方面作一個完美的Ending
真的很滿足~
 
當時還是隱藏版的巧克力飲料,上頭有棉花糖
搭在一起很夢幻,味超香濃,把綿花糖一同入口這甜美的滋味令人愛上
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喜歡店家的用心,細心聆聽好與壞
亦在忙碌中研發新品,下次再帶老妹嚐好吃的
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Dining Offer
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