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2024-10-31
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位於北角維港凱悅尚萃酒店最近推出星期一晚市限定「蠔筵盛會」，有3款創意生蠔前菜同自選主菜，最重點當然係90分鐘任叫生蠔🦪👅一邊食一邊嘆住海景 Monday Blues都走哂😝而家每位$428，仲可以加$158酒精飲品Free Flow🥂 -MENU▫️90分鐘法國生蠔放題 ★★★★☆呢個價錢+環境食到嚟自法國嘅新鮮生蠔簡直冇得彈🙏🏻生蠔入口係輕微嘅海水鹹鮮味，過後甜美，果然法國蠔都係較口感豐富😋餐廳預備左3款醬料分別係泰式辣醬、紅酒汁同埋印度馬薩拉香料，口味因人而異😌不過我8月尾去食，由於個陣生蠔唔算時令，普遍都比較細隻，味道唔算濃郁🙂↕️同埋任食係要前菜上哂之後先可以開始叫，大家記得把握時間🕰️ ▫️前菜：辣煮生蠔沙拉 ★★★★★餐廳好擅長使用泰式醬料🇹🇭沙拉加入香茅、青芒果等調味，滿滿泰式風情，酸辣開胃🤤▫️前菜：香脆炸蠔餅 ★★★★☆蠔餅炸到外脆內軟，蠔又夠哂足料！配備2款泰式醬料，但個人覺得個醬有少少搶左蠔嘅味道🤏🏻▫️前菜：韓式蠔湯 ★★★★☆餐廳加左泡菜、豆腐同大大隻蠔，好有韓國風味😍味道都幾辣下架🥵▫️自選主菜：燴油甘魚鮫配豬腩 ★★★☆☆ 魚鮫煎到外皮香脆🐟而豬腩爽彈多汁💦個人覺得
而家每位$428，仲可以加$158酒精飲品Free Flow🥂
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MENU
▫️90分鐘法國生蠔放題 ★★★★☆
呢個價錢+環境食到嚟自法國嘅新鮮生蠔簡直冇得彈🙏🏻生蠔入口係輕微嘅海水鹹鮮味，過後甜美，果然法國蠔都係較口感豐富😋餐廳預備左3款醬料分別係泰式辣醬、紅酒汁同埋印度馬薩拉香料，口味因人而異😌不過我8月尾去食，由於個陣生蠔唔算時令，普遍都比較細隻，味道唔算濃郁🙂↕️同埋任食係要前菜上哂之後先可以開始叫，大家記得把握時間🕰️
▫️前菜：辣煮生蠔沙拉 ★★★★★
餐廳好擅長使用泰式醬料🇹🇭沙拉加入香茅、青芒果等調味，滿滿泰式風情，酸辣開胃🤤
▫️前菜：香脆炸蠔餅 ★★★★☆
蠔餅炸到外脆內軟，蠔又夠哂足料！配備2款泰式醬料，但個人覺得個醬有少少搶左蠔嘅味道🤏🏻
▫️前菜：韓式蠔湯 ★★★★☆
餐廳加左泡菜、豆腐同大大隻蠔，好有韓國風味😍味道都幾辣下架🥵
▫️自選主菜：燴油甘魚鮫配豬腩 ★★★☆☆
魚鮫煎到外皮香脆🐟而豬腩爽彈多汁💦個人覺得當日嘅肉有少少肥同多油，容易食到膩，如果keep fit緊嘅可能要揀其他菜式啦🥹
▫️自選菜式：香辣炒M6牛柳粒（+$38） ★★★★★
最抵讚係牛柳粒份量夠多🤩配埋黑椒汁香辣惹味，又唔會蓋過香濃牛味，入口軟腍，細細粒食好上癮😆
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