K2 Kitchen (Closed)

今次去到另一間工廈餐廳探索，一進入餐廳之後完全不覺得自己身處於工廈，十分整潔舒適。裝修設計有心思，營造簡約的風格。這天晚上時間尚早，客人不太多，十分寧靜。我們點了一個Set Dinner，其他單點都不及Set抵haha頭盤是車打芝士煙肉配上大傘菌，大傘菌十分Juicy，溫熱融化的芝士煙肉很香濃，是一道很有視覺效果的菜式。湯是蟹肉栗米茸湯，奶泡結實，栗米茸湯味道不錯，伴碟的餅乾條點綴了這香濃的湯，嘴嚼著沾上湯汁的餅乾條是另一番風味。主菜是7成熟的酥皮鵝肝醬羊柳，這是感到驚喜的菜式，我很喜歡喝酥皮湯，沒想過酥皮還能配上羊排，中間有鵝肝醬，鹹香暖和的鵝肝醬像中式的蝦醬的味道，酥軟的酥皮和肉質結實的羊排讓口感變得有層次，鵝肝醬也讓主菜生色不少旁邊的伴碟有心思，以不同的醬汁和蔬菜制作為一個場景，芥末汁亦去掉酥皮的油膩感，是一個很好的配搭。另點了一個刺身帶子，十分鮮嫩，份量足夠。甜品是薄荷慕絲，伴碟很可愛，而且慕絲賣相不錯，薄荷味道也不會太重，恰到好處，如果能配上蛋糕就更好。