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2021-09-24
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今日同朋友嚟到呢間鐵板燒！室內空間感超大，仲有極大螢幕，播放著天燈畫面，客人可以寫心願放天燈～仲有7人同10人包房！預訂房間有最低消費咖！記得向餐廳查詢吖！🌙月 一人前 $380超豐富嘅一人前Lunch Set! Ben師傅功力十足！每道菜式精心製作，用心擺碟超靚靚！🥗前菜胡麻沙律🍲汁煮白鱈魚 白鱈魚皮切成薄片，煎到脆卜卜！白鱈魚肉超嫩滑！魚油鎖哂喺肉質裡面！師傅仲話個湯可以飲咖🤩味道開胃，仲有大量甜甜洋蔥作底～🦪鵝肝 配上焦糖醬同脆脆多士厚厚鵝肝放喺脆脆多士表面，多士超級脆，中間帶點焦糖甜味！鵝肝入口即融極幼滑😋🦪廣島蠔大大隻蠔啖啖肉，咬落口帶有少量海水味，一啲都唔腥又無沙😳🍖日本A5厚燒和牛5成熟A5和牛厚燒，肉質粉紅嫩嫩極誘人！師傅話咁樣擺碟見到肉質顏色😏以羽衣甘藍同乾蒜片作底，解膩得嚟口感豐富🤩仲有芥末醬作伴碟🌸櫻花蝦炒飯配太陽蛋師傅將飯炒成金黃色，炒蛋、撒上蝦花櫻、蔥、最後一併送上炒雜菜🥬漬物同吸物🥒漬物黃瓜片同海帶片～🍲味噌湯味噌味道濃郁，唔會好淡好水，裡面仲有本菇菇同海帶🍨甜品或咖啡雪糕可選綠茶或雲呢拿～
室內空間感超大，仲有極大螢幕，播放著天燈畫面，客人可以寫心願放天燈～
仲有7人同10人包房！
預訂房間有最低消費咖！記得向餐廳查詢吖！
🌙月 一人前 $380
超豐富嘅一人前Lunch Set! Ben師傅功力十足！每道菜式精心製作，用心擺碟超靚靚！
🥗前菜胡麻沙律
🍲汁煮白鱈魚
汁煮白鱈魚
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白鱈魚皮切成薄片，煎到脆卜卜！白鱈魚肉超嫩滑！魚油鎖哂喺肉質裡面！
師傅仲話個湯可以飲咖🤩味道開胃，仲有大量甜甜洋蔥作底～
🦪鵝肝 配上焦糖醬同脆脆多士
鵝肝
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厚厚鵝肝放喺脆脆多士表面，多士超級脆，中間帶點焦糖甜味！
鵝肝入口即融極幼滑😋
🦪廣島蠔
廣島蠔
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大大隻蠔啖啖肉，咬落口帶有少量海水味，一啲都唔腥又無沙😳
🍖日本A5厚燒和牛
日本A5厚燒和牛
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5成熟A5和牛厚燒，肉質粉紅嫩嫩極誘人！師傅話咁樣擺碟見到肉質顏色😏
以羽衣甘藍同乾蒜片作底，解膩得嚟口感豐富🤩仲有芥末醬作伴碟
日本A5厚燒和牛
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🌸櫻花蝦炒飯配太陽蛋
櫻花蝦炒飯配太陽蛋
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師傅將飯炒成金黃色，炒蛋、撒上蝦花櫻、蔥、
最後一併送上炒雜菜🥬漬物同吸物
炒雜菜
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🥒漬物黃瓜片同海帶片～
🍲味噌湯味噌味道濃郁，唔會好淡好水，裡面仲有本菇菇同海帶
🍨甜品或咖啡
雪糕可選綠茶或雲呢拿～
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