京都一の傳

近來天氣開始轉涼🌬️係時候去食火鍋🍲暖下身今次去左間有91 年歷史嘅西京燒専門店餐廳有好多櫻花佈置 真係好適合打卡📸✨銀閣 $788/2位✨呢個二人套餐好抵食，有特選野菜盛合、和牛、豚肉、丸、烏冬及甜品。壽喜燒有四款湯底可以選擇，今次我哋就揀咗東京風壽喜燒出汁，呢個湯底好適合配搭和牛同各款蔬菜。🔸特選野菜盛合有多款新鮮蔬菜，包括紅蘿蔔、南瓜、本菇、洋蔥、大蔥、舞茸、水菜同大根。蔬菜吸收哂壽喜燒個湯汁，非常惹味。🔸日本A4和牛赤身一份有八片，每片嘅色澤都非常亮麗，紋理亦都好靚。食落好軟腍，口感juicy，牛味香濃，同東京風壽喜燒出汁係絕配。🔸日本黑毛豚肉油脂分布好平均，每片都好薄切，食落好唔會好油膩，口感好唔錯。🔸精選丸子用免治雞肉手打而成，食落好嫩溜彈牙，非常特別。🔸烏冬份量啱啱好，口感好滑溜，超掛汁好好味。.🔸抹茶布丁抹茶味香濃，口感creamy。.🔸鹽燒牛舌 $108牛舌好厚切，一碟有四片，外層燒到好焦香，口感好有嚼勁，牛味香濃。🔸蒲燒鰻魚 $138一碟有四件，每件嘅外層都燒到好脆。燒汁嘅鹹度啱啱好，非常惹味。