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2023-11-27
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天氣漸涼,涮涮鍋最佳選擇。海洋中心呢間日式料理店,裝潢高雅,食物水準也不錯。出汁蛋卷蛋卷好滑溜啊!真係爆汁喎!蒲燒鰻魚非常肥美,入口即化,惹味醬汁恰到好處。鹽燒牛舌火喉控制得宜,牛舌軟腍,有嚼口。涮涮鍋底選擇了京都風黃金出汁。濃郁鮮味嘅湯底,帶有薑嘅辛辣香味。日本A4和牛赤身雪花紋理,質感軟熟,溶化口感。日本黑毛豚肉薄薄的,帶有少少肥,肉味香濃。特選丸子係雞丸,粒粒軟熟。蔬菜盛合南瓜,大蔥,蘿蔔,紅蘿蔔,菇菌……. 新鮮。
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