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2023-08-06
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金樂軒係傳統既菜館,舖頭都幾旺,坐滿客人。老闆好nice,亦會主動推介食物俾我地。老重慶奇味雞煲 (小) ($188)小煲一啲都唔小,我地叫左小辣,帶小許麻辣,辣度恰到好處。雞肉鮮嫩,除左雞件,仲有芫茜、洋蔥、冬菇、豆卜等等一大窩材料,吸滿雞煲啲醬汁,香濃又惹味。黃金蝦球 ($148)賣相好吸引,蝦球炸到金光閃閃,外酥內嫩仲夠晒juicy,每一啖都食倒爽口彈牙既蝦肉同外皮酥香既咸蛋黃。花雕醉雞 (例)($88)俾左雞脾部位俾我地,雞肉嫩滑入味,好有花雕香味,鮮甜但又唔會覺咸,一食就停唔倒口。皮蛋拌豆腐 ($58)依個價錢有咁多舊豆腐同皮蛋真心抵,豆腐非常嫩滑,流心皮蛋Q弹,口感好好。再加埋自家調製醬料,香辣開胃、蒜香十足,夏天食特別過癮。椒絲腐乳通菜 ($88)很滋味既家常炒菜,通菜好嫩,炒得好有鑊氣,腐乳味道剛剛好唔會太鹹。竹蔗茅根 (細札)($38)味道好清甜得黎飲得出係真材實料,滋潤又唔會太甜,用黎解辣同解渴一流。整體黎講餐廳菜式豐富,價格實惠,唔怪之得咁多街坊支持,絕對值得一試。
小煲一啲都唔小,我地叫左小辣,帶小許麻辣,辣度恰到好處。雞肉鮮嫩,除左雞件,仲有芫茜、洋蔥、冬菇、豆卜等等一大窩材料,吸滿雞煲啲醬汁,香濃又惹味。
黃金蝦球 ($148)
賣相好吸引,蝦球炸到金光閃閃,外酥內嫩仲夠晒juicy,每一啖都食倒爽口彈牙既蝦肉同外皮酥香既咸蛋黃。
花雕醉雞 (例)($88)
俾左雞脾部位俾我地,雞肉嫩滑入味,好有花雕香味,鮮甜但又唔會覺咸,一食就停唔倒口。
皮蛋拌豆腐 ($58)
依個價錢有咁多舊豆腐同皮蛋真心抵,豆腐非常嫩滑,流心皮蛋Q弹,口感好好。再加埋自家調製醬料,香辣開胃、蒜香十足,夏天食特別過癮。
椒絲腐乳通菜 ($88)
很滋味既家常炒菜,通菜好嫩,炒得好有鑊氣,腐乳味道剛剛好唔會太鹹。
竹蔗茅根 (細札)($38)
味道好清甜得黎飲得出係真材實料,滋潤又唔會太甜,用黎解辣同解渴一流。
整體黎講餐廳菜式豐富,價格實惠,唔怪之得咁多街坊支持,絕對值得一試。
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