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2024-09-01
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海之戀有間餐廳,由法國人主理,運用傳統法國食譜後融入亞洲風味創造多款特色菜式。中午、下午茶同晚市亦有唔同套餐供應。餐廳行親民路線,用平民價就可以食到高級法國菜!Brunch Set 最平$95,包括頭盤、主食同飲品,另可以優惠追加其他食物,難怪Full House。頭盤有西班牙白毛豬火腿,肥瘦適中,味道鹹香,建議叫埋煙三文魚拼盤,夾住麵包食更滋味。主菜有烤龍蝦燴飯,龍蝦以芥末荷蘭醬烤焗,配上龍蝦番茄醬汁,味道偏清淡,可自行落檸檬汁調味,飯粒帶咬口,試試無妨。相比之下更喜歡阿根廷安格斯肉眼牛排,建議叫三成熟,牛味突出,薯條亦要趁早食,唔係嘅話會腍晒。另外加點咗個芝士蛋糕,同想像中有啲出入,無論係口感同味道都似疏乎厘,不過特別之處在於上面多咗紅莓醬,食落感覺更開胃。飲品方面有泡沫咖啡同Fruit Punch,前者帶淡淡咖啡香氣,後者味道酸甜開胃,十分解暑。
Brunch Set 最平$95,包括頭盤、主食同飲品,另可以優惠追加其他食物,難怪Full House。頭盤有西班牙白毛豬火腿,肥瘦適中,味道鹹香,建議叫埋煙三文魚拼盤,夾住麵包食更滋味。
主菜有烤龍蝦燴飯,龍蝦以芥末荷蘭醬烤焗,配上龍蝦番茄醬汁,味道偏清淡,可自行落檸檬汁調味,飯粒帶咬口,試試無妨。相比之下更喜歡阿根廷安格斯肉眼牛排,建議叫三成熟,牛味突出,薯條亦要趁早食,唔係嘅話會腍晒。
另外加點咗個芝士蛋糕,同想像中有啲出入,無論係口感同味道都似疏乎厘,不過特別之處在於上面多咗紅莓醬,食落感覺更開胃。飲品方面有泡沫咖啡同Fruit Punch,前者帶淡淡咖啡香氣,後者味道酸甜開胃,十分解暑。
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