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2018-06-03
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尋日經朋友帶路下嚟到廟街食下呢間日式小店，朋友話佢出名一個雙層爆丼，務必要嚟食下！小店坐位有限，主打2-4 人檯，我見到好多客人都預先book左檯，可想而知大家都係慕名而來！除左主打既刺身，壽司外，小店仲提供左其他如串燒，日式料理等菜式！小店主打刺身飯，精選左既食物相信都用相片印左喺餐牌上面！價錢都幾經濟實惠，怪唔之得都吸引咁多人嚟食！我今日就食朋友推介既雙層爆丼，睇相已經覺得好吸引！落完order, 小店提供左麵鼓湯俾我哋暖暖胃，味道都唔錯，唔會太咸，仲有d豆腐粒喺入面！我同朋友今日叫左兩個菜，先嚟係築地壽司杯，用料十足，精選左幾樣唔同既刺身，再鋪喺飯面上，感覺好似加大左既壽司咁！ 其中拖羅碎 鮑魚，海膽比較出色！海膽鮮甜，鮑魚彈牙有咬口，拖羅碎都有少少肥肉，可以食到魚肉既鮮甜味！而主角爆丼都跟住出場！賣相同餐廳真係幾乎一模一樣咁精緻，成隻小龍蝦放到面前！而龍蝦旁邊仲有好多唔同款式刺身，例如三文魚，魷魚，吞拿魚等等！一次過可以食晒多款刺身，刺身底下除左飯外，仲有一層冷麵，記得拎開上層刺身飯，先會發現中間有兜酸酸甜甜點冷麵既汁，冷面煙韌，個麵本身無咩味，點汁會比較好食！是次晚餐埋單4百
小店坐位有限，主打2-4 人檯，我見到好多客人都預先book左檯，可想而知大家都係慕名而來！
除左主打既刺身，壽司外，小店仲提供左其他如串燒，日式料理等菜式！
小店主打刺身飯，精選左既食物相信都用相片印左喺餐牌上面！價錢都幾經濟實惠，怪唔之得都吸引咁多人嚟食！
我今日就食朋友推介既雙層爆丼，睇相已經覺得好吸引！
落完order, 小店提供左麵鼓湯俾我哋暖暖胃，味道都唔錯，唔會太咸，仲有d豆腐粒喺入面！
我同朋友今日叫左兩個菜，先嚟係築地壽司杯，用料十足，精選左幾樣唔同既刺身，再鋪喺飯面上，感覺好似加大左既壽司咁！ 其中拖羅碎 鮑魚，海膽比較出色！海膽鮮甜，鮑魚彈牙有咬口，拖羅碎都有少少肥肉，可以食到魚肉既鮮甜味！
而主角爆丼都跟住出場！賣相同餐廳真係幾乎一模一樣咁精緻，成隻小龍蝦放到面前！
丼瀛龍蝦刺身雙層爆丼
$268
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而龍蝦旁邊仲有好多唔同款式刺身，例如三文魚，魷魚，吞拿魚等等！一次過可以食晒多款刺身，刺身底下除左飯外，仲有一層冷麵，記得拎開上層刺身飯，先會發現中間有兜酸酸甜甜點冷麵既汁，冷面煙韌，個麵本身無咩味，點汁會比較好食！
丼瀛龍蝦刺身雙層爆丼
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是次晚餐埋單4百幾，以份量同質素計都算合理！人氣爆丼確係出色！今次朋友真係無介紹錯！
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