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2021-04-01
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和朋友相約午飯,選址在油塘大本型商場。我們都很少在油塘食飯,朋友在openrice search了一輪後,就揀了Antoshimo Cafe & Bakery這家餐廳!接近2pm才來到餐廳,不用等位就能入座~~午餐menu主打$78的沖繩風「二重鍋」自由配定食,二重鍋分別是鍋燒餸及鍋燒飯/麵,定食還包甜品及餐飲。二重鍋的選擇充足,有10款餸及8款飯/麵可自由配搭!我選了牛油蜜糖芥末鍋燒黑椒炸雞+壽喜燒湯鍋烏冬。牛油蜜糖芥末鍋燒黑椒炸雞,炸雞份量看似不多,但一人食就絕對足夠!!炸雞脆口,但脆漿稍稍硬了一點,肉質亦算嫩及帶有肉汁。黑椒的味道不會太濃烈,配上牛油蜜糖芥末醬,幾惹味~~~壽喜燒湯鍋烏冬,餐牌介紹是用稻庭烏冬,配料相當簡單的只有鳴門卷﹑粟米及海帶。烏冬份量足夠,質感都夠滑溜~不過壽喜燒湯底與我平日嚐到的有點不同,沒有那陣香濃得來帶點甜的味道,反而是帶薑味!雖不至於難吃,但總覺得叫做壽喜燒湯就有點怪怪的~~甜品是沖繩海鹽焦糖冬甩配雪糕 ,點餐app顯示可選擇走雪糕,我和朋友當然沒這樣做!!這份甜品完全是今餐午飯的焦點所在冬甩暖呼呼的,外脆內軟又帶蛋香!!海鹽焦糖醬也是暖暖的,不會過
午餐menu主打$78的沖繩風「二重鍋」自由配定食,二重鍋分別是鍋燒餸及鍋燒飯/麵,定食還包甜品及餐飲。二重鍋的選擇充足,有10款餸及8款飯/麵可自由配搭!我選了牛油蜜糖芥末鍋燒黑椒炸雞+壽喜燒湯鍋烏冬。
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不用$80就吃到好飽啊!!最令人滿足的還是要選海鹽焦糖冬甩配雪糕 瞬即令人心情愉快!
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