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2021-08-01
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每個月都好期待閨蜜👭之約今個月由我發板帶好姊姊去食日式燒肉，在開飯揀左和匠，因為貪佢近地鐵站而且兩個都好耐無食燒肉，我地前世應該同牛有仇去到和匠都算幾大間，日式裝潢😍而且座位非常之寬敞舒適，而且d烤爐都幾大個，而同埋勝在無乜燒烤味我地先睇餐牌，又問問店員有甚麼推介，最後揀左牛魔再現，同埋加幾個燒物牛魔再現分別有:😋日本國產A4和牛肉眼: 店員提議我地只需要將和牛肉眼燒大約5秒😌跟店員意見☺️真係入口即溶，油份亦都無走失，加點柚子汁，味道更出😍美國prime牛小排: 呢款就有另一種口感，唔單止皮脆肉嫩，而且油份溶在口中美國prime牛角切: 牛粒燒得兩邊脆時，感覺中間位置軟，牛味甚濃，肉汁豐富豚腩肉(鹽燒) : 油脂分佈均勻，肉質柔嫩，而且豐富肉汁，食起上黎夠滑潤不澀，口感細嫩好食😋特大緬甸虎蝦: 當店員拎來時，真係嘩嘩聲呀因為真係好大隻蝦，雖然咁大隻，但係肉質彈牙又爽滑，蝦味好濃郁，蝦羔亦都好豐富😋😋三文魚籽海膽炒飯: 兩個大食漬，唔夠飽🤪所以點埋呢個炒飯，當店員遞過黎果陣，已經聞到好香飯炒得好乾身又金黃色，每啖都有海膽，仲有大大粒既三文魚籽，咬落去脆卜卜，大滿足
去到和匠都算幾大間，日式裝潢😍而且座位非常之寬敞舒適，而且d烤爐都幾大個，而同埋勝在無乜燒烤味我地先睇餐牌，又問問店員有甚麼推介，最後揀左牛魔再現，同埋加幾個燒物
牛魔再現分別有:😋
日本國產A4和牛肉眼: 店員提議我地只需要將和牛肉眼燒大約5秒😌跟店員意見☺️真係入口即溶，油份亦都無走失，加點柚子汁，味道更出😍
美國prime牛小排: 呢款就有另一種口感，唔單止皮脆肉嫩，而且油份溶在口中
美國prime牛角切: 牛粒燒得兩邊脆時，感覺中間位置軟，牛味甚濃，肉汁豐富
豚腩肉(鹽燒) : 油脂分佈均勻，肉質柔嫩，而且豐富肉汁，食起上黎夠滑潤不澀，口感細嫩好食😋
特大緬甸虎蝦:
當店員拎來時，真係嘩嘩聲呀因為真係好大隻蝦，雖然咁大隻，但係肉質彈牙又爽滑，蝦味好濃郁，蝦羔亦都好豐富😋😋
三文魚籽海膽炒飯: 兩個大食漬，唔夠飽🤪所以點埋呢個炒飯，當店員遞過黎果陣，已經聞到好香飯炒得好乾身又金黃色，每啖都有海膽，仲有大大粒既三文魚籽，咬落去脆卜卜，大滿足
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