HOUSE 000 BISTRO

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今日係媽咪生日既大日子，特意係一星期前預約一間有格調既西餐廳做下孝順女，同佢興祝生日。餐廳提供dinner set $328每人，呢個set提供份量都幾多，食物質素不錯，以呢個價錢黎話，性價比高，我地最後食到勁飽。三文魚牛油果他他- 三文魚肉質鮮嫩，口感豐富，牛油果綿密，加埋濃厚的奶油口感。兩者的組合非常和諧。松露蘑菇湯- 這碗湯散發著迷人的松露香氣，搭配著鮮美的蘑菇，湯的口感非常濃郁，每一口都能感受到蘑菇的鮮美和松露的香氣。椰菜花海鮮湯- 椰菜花為基底，加入了新鮮的海鮮，味道鮮美。椰菜花的香氣與海鮮的鮮甜完美融合，加左忌廉一齊打成，令湯的質地濃稠，口感豐富。香煎法式鴨胸配新鮮藍苺醬-新鮮既鴨胸肉質鮮嫩多汁，外皮煎至金黃酥脆，內部保持著嫩滑的口感，搭配新鮮藍苺醬，增添了一絲果香和酸甜的風味。龍果啫哩-以火龍果打成漿，製作成啫哩，味道清新甜美。啫哩的甜度適中，不會過於膩口。，非常適合作為一道完美的結尾。