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2023-01-10
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01.01.2023 星期日 晚Oyster Season今晚到屯門大會堂欣賞話劇，特意提早到元朗食好西，這間位於怡豐花園的Oyster Season上次經過已經想試，奈何walk-in無位，今次預早訂位，而且一早就到。餐廳很易認，轉角處彩藍色的外型，非常時尚奪目。餐廳地方不算很大，四、五張四人枱、另外近bar枱兩張二人枱，四人枱之間距離足夠，所以不會有擠迫感。牆上有一幅長長的油畫，為餐廳添上點綴，很適合拍照作背景。顧名思義，Oyster Season一定主要食蠔，我們都很期望，蠔的選擇主要有七款，不算多，因為之前隔離蠔魔有很多（質素如何就要自己去試試）。主要是法國來，只有一款是日本入口。餐廳有自選生蠔拼盤，6 pcs$348、12 pcs$668，我們二人，所以試了十二隻的拼盤，每人可試六種口味。拼盤分兩碟上枱，每款也清楚標誌上名字，而且用檸檬做記認，提醒進食次序，由淡食至濃味，盡顯心思。生蠔很新鮮，每款各有特色，濃淡得宜，因為自己並非生蠔專家，抱歉未能一一評論，留待大家自行試食。職員主動過來詢問質素是否滿意，而且說起日本令和之怪物並非最甜美，但因為外型特別龐大，最多人喜歡打卡，所以
Oyster Season
今晚到屯門大會堂欣賞話劇，特意提早到元朗食好西，這間位於怡豐花園的Oyster Season上次經過已經想試，奈何walk-in無位，今次預早訂位，而且一早就到。餐廳很易認，轉角處彩藍色的外型，非常時尚奪目。
餐廳地方不算很大，四、五張四人枱、另外近bar枱兩張二人枱，四人枱之間距離足夠，所以不會有擠迫感。牆上有一幅長長的油畫，為餐廳添上點綴，很適合拍照作背景。
顧名思義，Oyster Season一定主要食蠔，我們都很期望，蠔的選擇主要有七款，不算多，因為之前隔離蠔魔有很多（質素如何就要自己去試試）。主要是法國來，只有一款是日本入口。
餐廳有自選生蠔拼盤，6 pcs$348、12 pcs$668，我們二人，所以試了十二隻的拼盤，每人可試六種口味。拼盤分兩碟上枱，每款也清楚標誌上名字，而且用檸檬做記認，提醒進食次序，由淡食至濃味，盡顯心思。生蠔很新鮮，每款各有特色，濃淡得宜，因為自己並非生蠔專家，抱歉未能一一評論，留待大家自行試食。
自選生蠔拼盤
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自選生蠔拼盤
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職員主動過來詢問質素是否滿意，而且說起日本令和之怪物並非最甜美，但因為外型特別龐大，最多人喜歡打卡，所以餐廳會提供。
另外，餐牌有兩個Dinner Set，一個聖誕/除夕假期二人用，$ 996 per set加一，鮮露筍蟹肉忌廉湯配煙火雞凱撒沙律，主菜有黑毛豚胺/肉眼扒/烤雞（任擇其一），另一個必選的主菜是鵝肝松露意大利飯/大虎蝦蟹籽忌康汁意大利粉（任擇其一），加上甜品。
因為我們不想吃飯/意粉，所以選擇了平常的Set dinner，$256一位，餐湯、頭盤多了很多選擇，有牛舌串燒、鵝肝花菇多士、招牌蟹餅等；主菜也差不多，甜品可加$30轉心太軟。
北海道帶子刺身伴翡翠螺 （另加$50）
前菜一款，家人覺得帶子跟常食不同，另翡翠螺已預早處理，方便進食，吃起來也鮮甜。惟一吃主菜是突然上這碟前菜，原來餐廳遺忘了，我們自己也忘記未上。
北海道帶子刺身伴翡翠螺
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澳洲特級肉眼伴阿根廷蕃茜醬（另加$200）
要求五成，但上枱已差不多七成，但幸好肉質也鮮嫩，可接受。
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西班牙黑毛豚鞍（另加$150）
豚肉邊位比較香脆，吃起來特別美味
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巴馬火腿凱撒沙拉
份量味道可
巴馬火腿凱撒沙拉
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甘荀薯仔湯
一喝覺得似是番茄薯仔湯，但職員卻說是甘荀薯仔湯，但真的吃不出甘荀味呀
Yamanashi White Peach Soda $48
叫了一杯桃梳打特飲，用一個發亮杯墊著，特別耀眼漂亮。
Yamanashi White Peach Soda
$48
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是日甜品
因為吃得很飽，猶豫還吃不吃，後來上了一份雲呢拿雪糕，原來是Gelato，口感很綿密又香滑。
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餐廳雖然地方小小，但環境幽雅舒適，食物也很用心，服務週到，值得推介給大家試試。
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