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2017-07-01
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我由日本大阪旅行回來，便開始急於派手信給好朋友們！ 我恐怕在旅行期間睡得不好！所以攞多一日假！當晚，為了遷就在銅鑼灣及小西灣工作的兩位好姊妹，今次選擇對她們都方便的太古城中心飯聚！早前，聽見有姊妹推介一間米芝蓮一星餐廳 CIAK - In The Kitchen 的姊妹分店 CIAK - All Day Italian！CIAK - All Day Italian 榮獲 2017 米芝蓮車胎人美食推介，既然這間意大利餐廳已打響名堂，令大家更加期待！當我們一行 3人到達餐廳，這裡劃分為餐廳內用餐區及商場內開放式用餐區兩部份；佔地比預期大！ 我們被安排到室內用餐區，餐廳設計以木材為主，天花板及地板設計用上天然木材及瓷磚，仿如置身鬧市中的森林，讓人親親大自然！悠閒舒適寫意！然而，盡頭是半開放式廚房！連餐牌也善用木材， 木製餐牌跟環境顯得入型入格！菲律賓籍男店員殷勤有禮， 除了流俐英語之外，還有一點中文！供應：冷盤 $90~$190、熱盤 $90~$190、薄餅 7吋 $90~$180/ 10吋 $150~$280、自家製新鮮意粉 (細) $110~$180/ (大) $150~$250、肉類
早前，聽見有姊妹推介一間米芝蓮一星餐廳 CIAK - In The Kitchen 的姊妹分店 CIAK - All Day Italian！CIAK - All Day Italian 榮獲 2017 米芝蓮車胎人美食推介，既然這間意大利餐廳已打響名堂，令大家更加期待！
當我們一行 3人到達餐廳，這裡劃分為餐廳內用餐區及商場內開放式用餐區兩部份；佔地比預期大！ 我們被安排到室內用餐區，餐廳設計以木材為主，天花板及地板設計用上天然木材及瓷磚，仿如置身鬧市中的森林，讓人親親大自然！悠閒舒適寫意！然而，盡頭是半開放式廚房！
連餐牌也善用木材， 木製餐牌跟環境顯得入型入格！菲律賓籍男店員殷勤有禮， 除了流俐英語之外，還有一點中文！
供應：冷盤 $90~$190、熱盤 $90~$190、薄餅 7吋 $90~$180/ 10吋 $150~$280、自家製新鮮意粉 (細) $110~$180/ (大) $150~$250、肉類 $180~$690、海鮮 $260~$290、甜品 $80~$120、芝士 $100...等等，有姊妹嚷著要食海鮮，我就想食 Pizza，當然不忘點甜品！
Drinks Menu
Acqua Panna Mineral Water 500ml $38入口冰涼，清純解渴！ 其口味幾似 W 牌蒸餾水！
Acqua Panna Still Mineral Water
$38
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麵包是以傳統天然酵母烘焙，富有麥香！ 包身外層微脆帶煙韌，包質感鬆軟！可蘸黑醋及橄欖油增添風味，另外，麵包可隨意添加！
麵包籃
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燴八爪魚伴薯仔及海鮮蕃茄汁 $130蕃茄汁豐盈多汁，酸香醒胃！ 八爪魚柔軟吸汁！把淡口的八爪魚口味提升不少！ 配上香脆的多士方便進食之餘，亦可滿足味蕾！
燴八爪魚伴薯仔及海鮮蕃茄汁
$130
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自家製豬肉腸仔拼蘑菇芝士 & 意式風乾火腿、火箭菜配芝士蕃茄醬薄餅 $280 (10 吋)根據餐牌資料得知，做法非常講究，店方以 36小時自然發酵薄餅！
餡料豐足！而且可以一個薄餅滿足兩個願望！ 兩款口味各具特色！後者意式風乾火腿、火箭菜配芝士蕃茄醬薄餅，鹹香滿載！濃厚的芝士，可做到拉絲效果！ 薄餅邊鬆脆可口，餅身薄而煙韌！兩款口味的薄餅很適合想嚐到兩款口味又不大食的食客！
自家製豬肉腸仔拼蘑菇芝士 & 意式風乾火腿、火箭菜配芝士蕃茄醬薄餅
$280
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意大利朱古力奶凍配杏仁曲奇、朱古力碎 $80賣相層次分明！出奇地見到頂層的泡沫懸浮在面，不會流下來，我們也嘖嘖稱奇！證明泡沫打得相當挺身！底部是香滑不膩的朱古力奶凍，配上的杏仁曲奇很酥化！ 整體少甜！
意大利朱古力奶凍配杏仁曲奇、朱古力碎
$80
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