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2021-11-21
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今次嚟到天文臺道呢間新開嘅居酒屋，因為同朋友慶祝生日比較多人，驚嘈到人或傾唔到偈，所以早咗打去預訂房間。職員當時表示有min charge，如果無問題就可以為我哋預留房間，但去到當日，佢再打嚟同我表示今晚嘅房間位置原來早就預留咗俾其他人😅，不過可以安排返一個較隱蔽嘅位置再外加屏風，會有返一定私隱度同埋傾到偈，所以我哋都ok。餐廳裝修以日本鬼怪同時尚日本風做主題，門口位置有一條樓梯上一層，我哋坐嘅位置牆身有啲日本特色嘅畫同埋藍色嘅霓虹燈，燈光偏暗，的確幾適合一班朋友飲嘢傾偈。當晚叫咗好多款食物不過因為飲咗比較多酒，所以只講吓我食咗嘅其中幾款。其實基本上全部食過嘅我都唔覺得好好食，非常普通。🔹海膽松葉蟹蓋甲羅燒 ($128)：由於我坐另一邊，朋友燒完先拎過嚟舀俾我，所以我無影到相。佢係即場有職員燒俾你嘅，儀式感係幾重，亦好啱打卡。不過雖然係有好重蟹膏味，但係腥味亦都好重，唔需要細嚼，係一入口一嘴嚼已經一股腥味湧出嚟。🔹自家制免治雞肉軟骨：口感唔錯，食到有層次感，外皮小脆，軟骨位置都幾有咬口，肉都唔鬆散。🔹燒日本蠔($128)：隻蠔size幾大隻，但就無咩燒過嘅香味，比較普通。🔹燒雞皮：燒得
今次嚟到天文臺道呢間新開嘅居酒屋，因為同朋友慶祝生日比較多人，驚嘈到人或傾唔到偈，所以早咗打去預訂房間。職員當時表示有min charge，如果無問題就可以為我哋預留房間，但去到當日，佢再打嚟同我表示今晚嘅房間位置原來早就預留咗俾其他人😅，不過可以安排返一個較隱蔽嘅位置再外加屏風，會有返一定私隱度同埋傾到偈，所以我哋都ok。
餐廳裝修以日本鬼怪同時尚日本風做主題，門口位置有一條樓梯上一層，我哋坐嘅位置牆身有啲日本特色嘅畫同埋藍色嘅霓虹燈，燈光偏暗，的確幾適合一班朋友飲嘢傾偈。當晚叫咗好多款食物不過因為飲咗比較多酒，所以只講吓我食咗嘅其中幾款。其實基本上全部食過嘅我都唔覺得好好食，非常普通。
🔹海膽松葉蟹蓋甲羅燒 ($128)：
由於我坐另一邊，朋友燒完先拎過嚟舀俾我，所以我無影到相。佢係即場有職員燒俾你嘅，儀式感係幾重，亦好啱打卡。不過雖然係有好重蟹膏味，但係腥味亦都好重，唔需要細嚼，係一入口一嘴嚼已經一股腥味湧出嚟。
🔹自家制免治雞肉軟骨：
口感唔錯，食到有層次感，外皮小脆，軟骨位置都幾有咬口，肉都唔鬆散。
🔹燒日本蠔($128)：
隻蠔size幾大隻，但就無咩燒過嘅香味，比較普通。
🔹燒雞皮：
燒得幾香脆，帶啲焦香，酥脆不膩嘅。
食物質素嚟講整體嚟講只能以普通嚟形容，無咩大驚喜，價錢方面性價比亦唔高。但服務方面先係我唔會再回頭嘅其中一個原因🙅🏻♀️。
利申：同枱朋友每次都非常有禮貌地唔該等，所以絕非西客。
佢哋職員一直就以一種「同你好熟可以輕佻」嘅態度去應對客人。可能開張無耐，佢哋人手不足，對於客人分開麻煩佢哋做兩件事時，係會有比較差嘅反應。例如當落完單，我哋再提出麻煩幫忙開酒時；或者係放低食物，我哋再想加單時，就會叫我哋：「等等啦；忙緊；轉頭啦」。而去到甲羅燒部分，我提出個蟹膏味道好腥，職員竟然問我：「腥？哦，你唔食海鮮嘅？」無即時處理客人疑問之餘，仲問返我轉頭，實在令我充滿問號。
當晚朋友生日我哋有自攜蛋糕🎂，由於幾位朋友都分別有醉意，又趕去下一場，所以就唔記得拎返個蛋糕。第二日下午朋友醒起，因為我哋都無收到過餐廳電話問我哋個蛋糕點處理等，諗住蛋糕仍然會喺餐廳裡面，所以親身去到想拎返個蛋糕，但餐廳職員竟然話：「吓，尋晚俾返你哋啦，你哋切咗啦喎。」我哋當然好肯定係無切到呢個蛋糕啦，所以叫佢哋再諗吓同埋睇吓，之後職員先話：「Sorry，我哋以為你哋唔要，尋晚掉咗個蛋糕。」呢個舉動令我哋都幾無奈，除咗係無打電話俾我哋確認就掉咗個蛋糕之外，仲要第一時間係想否認，最後即使佢有叫我哋出示返蛋糕單Refund返俾我哋都好，我哋對呢間餐廳印象已經好差，唔會想再回頭😵💫。
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