緣聚鮮鍋 (Closed)

晚上想不到吃什麼，這個天氣吃放題火鍋最好不過。卡位闊落舒適，枱面空間充足，可以擺放各色火鍋美食。點了鴛鴦鍋，日式壽喜燒配沙嗲湯底，兩個湯底都濃郁惹味。用手機點餐可以點肉類和海鮮，牛肩胛和安格斯牛板腱質素有驚喜，有肉味而且肉質軟腍。海蝦新鮮非常，魷魚軟嫩，扇貝厚肉有口感，想不到海鮮類質素也不錯。另外也可到食材區挑選配料，空間大，食物選擇又多。食材區的肥牛片肥瘦適中，豬肉片也鬆化易咬開，配壽喜燒湯底令肉味更突出。響鈴吸收了湯的精華，輕灼幾秒外脆內軟。各式丸類也爽口彈牙，尤其喜愛墨魚丸，吃得到一粒一粒的墨魚，口感不錯。面類也有幾款選擇，壽喜燒湯配烏冬最配合，烏冬彈牙有咬口。任食火鍋竟然有夾糖，很久沒有吃過，可以過一下癮。飲品有各款啤酒，Corona也可以任飲，和朋友小酌一下暢快非常。甜品有涼粉，啫喱，雪糕等等，啫喱以小杯盛載，賣相吸引。最後當然要來一杯乳酪雪糕，蜜瓜雪糕香濃軟滑，不會太甜，加點椰果和棉花糖更滋味。