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2015-09-24
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我不算經常吃buffet那種女生，胃納少，實在吃不下太多，不過，這夜為了蟹腳，不妨一來吧。這裡最吸引的便是有任吃粗蟹腳吧，蟹腳比我的手指還粗喔，入口啖啖肉的，味道亦鮮甜，吃時一邊配著白酒，蟹味更突出呢!除了蟹腳吸引外，生蠔亦是吸引的，這夜提供了三款生蠔，生蠔是即開的，新鮮度無容置疑，味道帶鮮，生蠔配白，亦是很棒的，那礦物味更突出呢。任吃的刺身，新鮮度也算不錯。除了生蠔和蟹腳這兩款吸引的美食外，buffet枱亦有不同的食物。tomato mozzarella sald排得美美的，芝士亦新鮮。蟹肉香芒牛油果木瓜沙律這個沙律是十分清新的，當中的芒果和木瓜都十分清甜，蟹肉份量亦十足。Parma ham煮螺羊架每次來這裡，羊架是必吃的，熟度剛剛好，羊味濃而不羶，肉質亦軟腍，相比有些店做得更好呢。還有即煮麵檔燒牛肉說實話，很多buffet都有提供燒牛肉，但質素很參差，而這份燒牛肉算是不錯的，肉質軟腍，牛味亦濃郁。除了buffet枱外，每位顧客亦可以有一份鮑魚和鵝肝多士，鮑魚軟腍彈牙，那鮑魚汁味道亦濃郁；而鵝肝味道濃郁，但如果烹調時間上再短些便更好吧。這是另一款吸引的美食，Raclette Chee
我不算經常吃buffet那種女生，胃納少，實在吃不下太多，不過，這夜為了蟹腳，不妨一來吧。
這裡最吸引的便是有任吃粗蟹腳吧，蟹腳比我的手指還粗喔，入口啖啖肉的，味道亦鮮甜，吃時一邊配著白酒，蟹味更突出呢!
除了蟹腳吸引外，生蠔亦是吸引的，這夜提供了三款生蠔，生蠔是即開的，新鮮度無容置疑，味道帶鮮，生蠔配白，亦是很棒的，那礦物味更突出呢。
任吃的刺身，新鮮度也算不錯。
除了生蠔和蟹腳這兩款吸引的美食外，buffet枱亦有不同的食物。
tomato mozzarella sald排得美美的，芝士亦新鮮。
蟹肉香芒牛油果木瓜沙律這個沙律是十分清新的，當中的芒果和木瓜都十分清甜，蟹肉份量亦十足。
Parma ham
煮螺
羊架每次來這裡，羊架是必吃的，熟度剛剛好，羊味濃而不羶，肉質亦軟腍，相比有些店做得更好呢。
還有即煮麵檔
燒牛肉說實話，很多buffet都有提供燒牛肉，但質素很參差，而這份燒牛肉算是不錯的，肉質軟腍，牛味亦濃郁。
除了buffet枱外，每位顧客亦可以有一份鮑魚和鵝肝多士，鮑魚軟腍彈牙，那鮑魚汁味道亦濃郁；而鵝肝味道濃郁，但如果烹調時間上再短些便更好吧。
這是另一款吸引的美食，Raclette Cheese，即燒的芝士，配上餅乾，簡單但超美味，我一個人吃了很多很多。
Cheese platter另外還有cheese platter
吃過鹹點後，便來些甜點吧，甜品的款式也算多，而且細細件，可以試多幾款呢。
葡撻
另外還有自己唧的雪糕呢，這杯雪糕奶味超濃郁，喜歡吃的奶味濃的記得吃喔。來之前，記得在openrice download coupon，和提早訂座呢，平日兩位只需$680+10%，每位不用$400，便有粗粗的蟹腳和即開的生蠔，算是不錯喔。
咖啡亭 Cafe Express
尖沙咀赫德道8A隆堡麗景酒店1樓
3550 0275
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