大盛屋日本料理 (Closed)

今次同朋友黎開元朗，當然要係元朗搵野食啦，因為元朗出名好多小店美食，今次就黎到呢間大盛屋試下，因為好肚餓所以比佢鋪名吸引左，同埋睇落價錢都唔貴。 三色飯d 刺身好肥美，三文色大大塊，又夠冰凍新鮮，睇下張相，就知係幾咁大塊，海膽都好正，鮮得黎一d 都唔腥，之後將d 三文魚子撈埋飯一齊食，超好味既刺身飯。愛好三文魚既我，當然又係叫左三文魚既壽司同卷物，五重奏包括原味、黑松露、甜酸汁、柚子、火灸，壽司都夠大舊，而塊三文魚本身都唔錯，五款味道各有特式，我就比較喜歡黑松露，三文魚加州卷上面有蟹子或三文魚子，兩者的鮮味和三文魚互相輝映，口感同味道都十分豐富，最重要既。。又係大大舊，食完呢個都飽左截。 之後牛油果軟殼蟹卷都唔錯，軟殼蟹夠脆，而上面的牛油果加左沙律醬同蟹子，令到口感味道更加豐富而同時消除左軟殼蟹的油膩感。 冷烏冬個樣好得意，好似幾個小雀巢咁，超級方便share, 烏冬十分幼細同滑，而且煙韌彈牙，配合冷麵汁同蛋汁，味道清新而且口感豐富，值得encore, 鐵板帶子都十分不錯，炒得十分香口充滿牛油味，而且又不太油膩。整體來算，呢間餐廳絕對值得一試。