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2022-04-24
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是日星期日夜晚，諗住出返去市區先食飯，但係同行友人又話係西貢食埋先走。行左好多間友人簡左洪記，跟住我睇openrice見到洪記咁多負評，都抱住試伏心態去食。友人叫左優惠二人餐，餐牌上寫488簡4個餸：龍蝦伊麵、豉油炒蝦、蒜蓉粉絲扇貝同埋加左100蚊既沙巴龍躉，仲送青菜。等既時間係比較耐既，預左，亦都唔心急，因為間餐廳都差唔多滿座，都有心理準備。大約等左20-30分鐘，個龍蝦伊麵就上咗啦。龍蝦幾大舊，新鮮彈牙，好入味，可惜麵底比較散，好難夾，不過總體係好食。豉油炒蝦幾香，但係啲蝦唔係好新鮮，有隻仲係霉，一般般啦沙巴龍躉，入口係鮮既，都多肉食，但係可能蒸得比較耐有啲鞋口。扇貝比較細隻，但係鮮味十足總共俾左678蚊，價錢同質素都成正比例，如有下次都會再食
友人叫左優惠二人餐，餐牌上寫488簡4個餸：龍蝦伊麵、豉油炒蝦、蒜蓉粉絲扇貝同埋加左100蚊既沙巴龍躉，仲送青菜。
等既時間係比較耐既，預左，亦都唔心急，因為間餐廳都差唔多滿座，都有心理準備。大約等左20-30分鐘，個龍蝦伊麵就上咗啦。
龍蝦幾大舊，新鮮彈牙，好入味，可惜麵底比較散，好難夾，不過總體係好食。
豉油炒蝦幾香，但係啲蝦唔係好新鮮，有隻仲係霉，一般般啦
沙巴龍躉，入口係鮮既，都多肉食，但係可能蒸得比較耐有啲鞋口。
扇貝比較細隻，但係鮮味十足
總共俾左678蚊，價錢同質素都成正比例，如有下次都會再食
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