南龍冰室 (Closed)

之前看到很多部落客也有推薦南龍冰室，所以這次便到訪這間裝潢具有香港地道風味的冰室。南龍冰室原來舊址是在筲箕灣望隆街，今年才遷到銅鑼灣敬誠街，之前竟然沒有留意到？上網看過一些介紹，原來遷店時已經易手，但是新老闆得到原店主的製作秘方，所以傳統的冰室美食味道也得以保存，那就讓我來試試看啦！先點一份海南雞飯套餐，雞肉的份量大約有 1/4 隻雞，不算很嫩，但也不至於到難以咀嚼的程度，反而油飯做得不錯，油香味平均地混在每顆米飯中，我很喜歡。金磚焗茄汁豬排飯！金磚就是指外面那個被挖掉內部的巨型麵包，裡面有蛋炒飯、豬排、茄汁、芝士，整個就是滿到不行，店家還外加一小碗茄汁，混在炒飯中吃，份量是多到嚇死人啊！豬排很嫩，咬下去的口感是軟軟的，但絕對不是爛掉的那種。記得先將豬排上過多的茄汁刮掉，不然會鹹／甜死，把茄汁統統塞在炒飯就對啦。