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2009-09-26
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happy friday同女朋友去食飯 ~經過一個唔起眼o既商場...發現一間唔起眼o既餐廳仔....諗住無乜特別....好好醜醜又一餐 ~點知...叫左老闆娘推介...一客鵝肝伴牛柳....一客希臘式羊架(唔記得餐牌名稱....sorry ~)我女朋友係一個"榨汁機"....d肉有少少"un"...佢都會即時榨汁 ~ 今次....佢將一塊牛柳擺入口就話正...仲即時食多塊....另外...塊鵝肝就話外脆...入口即溶.....我以為佢誇大...點知...我一食就有同樣感覺....真係煮得好好....塊牛柳有肉汁..但一d都唔"un"...好好食 ~ 鵝肝真係外脆...入口即溶....小弟都有試過大酒店都open rice介紹o既餐廳......小弟可以咁講...老闆對肉o既烹調真係好有心得.....至於個羊架..我覺得唔錯有...用酥皮包住羊架....兩種口感...三種味道 ~ 唔錯 ~ 話雖如此....我略嫌飲品 , 湯 , 同伴菜失色少少....有待改進 ~甜品...我地無食到...留待下次 ~老闆娘招待好好....好nice ~ 價錢黎講...都合理,抵食 ~ 好過去扒王之王.
經過一個唔起眼o既商場...發現一間唔起眼o既餐廳仔....
諗住無乜特別....好好醜醜又一餐 ~
點知...叫左老闆娘推介...一客鵝肝伴牛柳....一客希臘式羊架(唔記得餐牌名稱....sorry ~)
我女朋友係一個"榨汁機"....d肉有少少"un"...佢都會即時榨汁 ~
今次....佢將一塊牛柳擺入口就話正...仲即時食多塊....另外...塊鵝肝就話外脆...入口即溶.....
我以為佢誇大...點知...我一食就有同樣感覺....真係煮得好好....塊牛柳有肉汁..但一d都唔"un"...好好食 ~ 鵝肝真係外脆...入口即溶....小弟都有試過大酒店都open rice介紹o既餐廳......小弟可以咁講...老闆對肉o既烹調真係好有心得.....至於個羊架..我覺得唔錯有...用酥皮包住羊架....兩種口感...三種味道 ~ 唔錯 ~ 話雖如此....我略嫌飲品 , 湯 , 同伴菜失色少少....有待改進 ~
甜品...我地無食到...留待下次 ~
老闆娘招待好好....好nice ~
價錢黎講...都合理,抵食 ~ 好過去扒王之王....n倍啦 ~
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