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2023-07-10
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最近開始接觸素食,發現原來現代素食唔係想像中咁沉悶,今次黎到呢間2084,就係一間幾特別嘅素食餐廳。咁啱係附近staycation又無包到晚餐,就計劃左夜晚黎呢到食。可能因為係平日嘅關係,餐廳客人人數唔算多,而且今次坐左近餐廳門口嘅高枱,配合店內簡單嘅設計,格外chill同寫意。自己同朋友兩個人就叫左三樣野食,素牛肉生菜包、素魚扒咖喱(另外加配亞拉伯薄餅)同北京填菌。素牛肉生菜包可惜呢個唔記得咗影相,唯有只用文字評下。份量比較少,不過用嚟做兩個人嘅開胃菜都可以接受,素牛肉嘅調味同正常泰式生菜包一樣,同埋都幾辣,但始終係素牛肉,欠缺口感。而且生菜好細塊同埋有少少苦味,應該唔太新鮮。呢個菜式就稍為令人失望。素魚扒咖喱(另外加配亞拉伯薄餅)炸嘅素魚扒配搭用椰漿整嘅咖喱,岩曬啲唔鍾意食辣但又鍾意好香咖喱味嘅朋友仔。炸素魚扒以假亂真嘅程度,就好過素牛肉好多啦!當然會無左魚味,但口感上完全食唔出係素魚扒。加上配搭另外加嘅亞拉伯薄餅,望落雖然薄薄地好似好韌咁,但食落口好易咬開,點一啖咖喱連埋素魚扒食,非常惹味。北京填菌見到好多人嚟都會試呢個,即管試下!味道上冇乜大驚喜,因為都係主要食到海鮮醬同餅皮嘅
可能因為係平日嘅關係,餐廳客人人數唔算多,而且今次坐左近餐廳門口嘅高枱,配合店內簡單嘅設計,格外chill同寫意。
自己同朋友兩個人就叫左三樣野食,素牛肉生菜包、素魚扒咖喱(另外加配亞拉伯薄餅)同北京填菌。
素牛肉生菜包
可惜呢個唔記得咗影相,唯有只用文字評下。份量比較少,不過用嚟做兩個人嘅開胃菜都可以接受,素牛肉嘅調味同正常泰式生菜包一樣,同埋都幾辣,但始終係素牛肉,欠缺口感。而且生菜好細塊同埋有少少苦味,應該唔太新鮮。呢個菜式就稍為令人失望。
素魚扒咖喱(另外加配亞拉伯薄餅)
炸嘅素魚扒配搭用椰漿整嘅咖喱,岩曬啲唔鍾意食辣但又鍾意好香咖喱味嘅朋友仔。炸素魚扒以假亂真嘅程度,就好過素牛肉好多啦!當然會無左魚味,但口感上完全食唔出係素魚扒。加上配搭另外加嘅亞拉伯薄餅,望落雖然薄薄地好似好韌咁,但食落口好易咬開,點一啖咖喱連埋素魚扒食,非常惹味。
北京填菌
見到好多人嚟都會試呢個,即管試下!味道上冇乜大驚喜,因為都係主要食到海鮮醬同餅皮嘅味,每份有四個。特別在於波浪紋嘅餅皮同精緻嘅擺盤,打卡一流!
整體用餐嘅體驗唔錯,食物擺盤用心,味道上唔係完美但一啲都唔失禮,平日嘅晚上可以係西貢咁chill咁食一餐飯都係一個特別嘅體驗!
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