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2022-07-28
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火車頭越南餐室今晚約咗朋友去朗豪坊睇戲，睇戲之前食個飯先，因為非常肚餓。咁就去咗4樓睇吓有啲咩食啦，見到有一間越南餐廳，個名亦都好有特色，所以去試下。餐廳裝修都幾有特色，雖然係露天，但因為處於室內而且座位更有帳篷覆蓋感覺比較有情調。點菜方面，我哋見到有一個都幾抵食嘅2人海鮮餐所以叫咗一個。2人海鮮餐包括以下菜式及飲品。牛油果軟殼蟹米紙卷：呢個比較常見嘅越南菜式當中軟殼蟹炸得非常適中，脆得來仍然保存一啲蟹肉嘅肉汁。加上醬汁酸甜嘅，食起上嚟既有口感味道亦佳。椰湯浸波士頓龍蝦：呢個龍蝦可以話係成個餐嘅重點，蝦湯鮮甜好飲，仲要有一點蝦膏味，所以我反轉隻龍蝦睇睇，見到有好多嘅蝦膏，真心正。龍蝦肉食落都幾爽口，而且龍蝦鉗亦已事先壓碎，客人食起上嚟非常容易而不需要再用鉸剪展開。蒜蓉包：蒜蓉包方面有好香嘅蒜蓉加牛油味道，亦都幾脆口，唔錯。馬拉盞炒通菜：呢碟通菜味道有小小鹹，不過我好鍾意，而且亦有一些蝦乾去炒，都幾惹味。原個菠蘿炒飯*；呢個菠蘿炒飯用料新鮮，蝦大隻而且爽口，肉質唔錯，菠蘿方面亦好鮮甜多汁，份量亦唔少。葡萄梳打：葡萄梳打用嘅係提子乾，飲飲下可以食埋添，都幾好飲。草莓荔枝綠茶：草莓荔枝綠茶睇
今晚約咗朋友去朗豪坊睇戲，睇戲之前食個飯先，因為非常肚餓。咁就去咗4樓睇吓有啲咩食啦，見到有一間越南餐廳，個名亦都好有特色，所以去試下。餐廳裝修都幾有特色，雖然係露天，但因為處於室內而且座位更有帳篷覆蓋感覺比較有情調。點菜方面，我哋見到有一個都幾抵食嘅2人海鮮餐所以叫咗一個。
2人海鮮餐包括以下菜式及飲品。
牛油果軟殼蟹米紙卷：呢個比較常見嘅越南菜式當中軟殼蟹炸得非常適中，脆得來仍然保存一啲蟹肉嘅肉汁。加上醬汁酸甜嘅，食起上嚟既有口感味道亦佳。
椰湯浸波士頓龍蝦：呢個龍蝦可以話係成個餐嘅重點，蝦湯鮮甜好飲，仲要有一點蝦膏味，所以我反轉隻龍蝦睇睇，見到有好多嘅蝦膏，真心正。龍蝦肉食落都幾爽口，而且龍蝦鉗亦已事先壓碎，客人食起上嚟非常容易而不需要再用鉸剪展開。
蒜蓉包：蒜蓉包方面有好香嘅蒜蓉加牛油味道，亦都幾脆口，唔錯。
馬拉盞炒通菜：呢碟通菜味道有小小鹹，不過我好鍾意，而且亦有一些蝦乾去炒，都幾惹味。
原個菠蘿炒飯*；呢個菠蘿炒飯用料新鮮，蝦大隻而且爽口，肉質唔錯，菠蘿方面亦好鮮甜多汁，份量亦唔少。葡萄梳打：葡萄梳打用嘅係提子乾，飲飲下可以食埋添，都幾好飲。
草莓荔枝綠茶：草莓荔枝綠茶睇落去亦都唔錯，朋友話幾好飲，幾新鮮。
食到最後，我同朋友都覺得非常滿足，真係飽，時間亦差唔多可以去睇戲，所以買單走人。
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