金山海鮮酒家

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家人聚餐時間又到了，很久未來過幫襯，今晚專成到此重温味道。蒸蟹，好多蟹膏，味道好鮮。金銀蛋莧菜，皮蛋甘甘香，咸蛋不太咸，都吾錯。鍋貼鮮蝦小棠菜，我第一次認識此菜就是在金山。 多年沒有吃， 一樣保持高度水準，皮脆肉彈，正。焗鱔，味道好好，魚質好爽，但較油膩。蒜蓉蒸半邊蝦，一句講晒，鮮甜多肉。豬肺菜乾湯， 火爐十足，材料一流，用心製作，湯渣都吃埋。豉汁炒蟶子，味道適中，蟶子肥厚，正。