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2023-05-22
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香港有不少深受歡迎的燒肉餐廳❤️呢間52度Medium Rare 是老闆的誠意之作，價錢性價比高份量又多 ，座位非常寬闊舒適，重點係餐廳具備除煙技術嘅個人及共享式無煙烤爐，成個環境唔會好侷促！ 有別於傳統的燒肉餐廳😚前菜方面，餐廳首先會上一碗沙律及羅宋湯，羅宋湯非常足料 主菜方面，今次點的燒肉有四款，牛小排，牛肩肉，下腰西冷 及封門柳。本人最推介的是牛小排及下腰西冷。下腰西冷油脂比較豐富，食落都有咬口，配埋個靈魂燒肉醬汁，味道一流！另外牛小排肉質軟嫩，有肉汁，肥瘦適中，配白飯一流！另外餐廳還可以點燒蔬菜，蔬菜非常新鮮，解油膩之選。配上小店親自製作的竹蔗茅根，就唔怕熱氣了最令人驚喜的是甜品環節，老闆特地進口了意大利的Gelato雪糕，雪糕味道有別於傳統甜品店，這次我們點了龜苓膏味及豆腐味，龜苓膏味雪糕更伴有嘉應子一粒，非常有心思。下次希望過嚟試更多味道。這裏的員工和老闆態度都非常之好，更定期進口不同國家的燒肉，燒肉迷一定要過嚟試🥰
呢間52度Medium Rare 是老闆的誠意之作，價錢性價比高份量又多 ，座位非常寬闊舒適，重點係餐廳具備除煙技術嘅個人及共享式無煙烤爐，成個環境唔會好侷促！
有別於傳統的燒肉餐廳😚
前菜方面，餐廳首先會上一碗沙律及羅宋湯，羅宋湯非常足料
主菜方面，今次點的燒肉有四款，牛小排，牛肩肉，下腰西冷 及封門柳。
本人最推介的是牛小排及下腰西冷。
下腰西冷油脂比較豐富，食落都有咬口，配埋個靈魂燒肉醬汁，味道一流！
另外牛小排肉質軟嫩，有肉汁，肥瘦適中，配白飯一流！
另外餐廳還可以點燒蔬菜，蔬菜非常新鮮，解油膩之選。
配上小店親自製作的竹蔗茅根，就唔怕熱氣了
最令人驚喜的是甜品環節，老闆特地進口了意大利的Gelato雪糕，雪糕味道有別於傳統甜品店，這次我們點了龜苓膏味及豆腐味，
龜苓膏味雪糕更伴有嘉應子一粒，非常有心思。
下次希望過嚟試更多味道。
這裏的員工和老闆態度都非常之好，更定期進口不同國家的燒肉，
燒肉迷一定要過嚟試🥰
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