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2020-12-09
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<來到蕪湖街·立食Burger Begin 🍔> _ 紅磡蕪湖街- Burger Begin : 皇牌鵝肝漢堡 $108 、日式免治雞肉軟骨熱狗 $36 、炸雞配秘製辣沙律汁 $38 、可樂$8_作為吃貨再加上前某某餐飲集團嘅Business Development 仔🤣，紅磡蕪湖街一直以來喺包包心中有一定平民美食天堂嘅位置😌甘耐冇落去，一落就見到有新小店開張 - Burger Begin ，逆疫開店格外欣賞呀👍🏻一於試吓🤓_完全feel 到老闆好有果團火🔥，好熱情咁將Menu 嘅皇牌逐一介紹😍，今日叫咗皇牌鵝肝漢堡、日式免治雞肉軟骨熱狗、炸雞配秘製辣沙律汁再整返罐可樂😆_先食鵝肝漢堡，熱辣辣放落口，一咬完全feel 手打安格斯漢堡嘅肉汁，配合埋煎香咗嘅鵝肝，個份鵝肝油脂感好邪惡呀，入面仲有紫洋蔥、沙律菜、酸青瓜，整體口感格外豐盈，好鬼正😋_之後食埋日式免治雞肉軟骨熱狗🌭️，老實說喺香港用免治雞肉軟骨做熱狗真心唔多，廚師哥哥都幾有創意咁都諗到，個熱狗一咬入口，一個字「掂」，個免治雞肉軟骨配埋青瓜同紫洋蔥加埋個軟熟嘅包一齊咬，口感好特別，可以食到軟骨、同個份青瓜同紫洋蔥嘅清
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紅磡蕪湖街- Burger Begin : 皇牌鵝肝漢堡 $108 、日式免治雞肉軟骨熱狗 $36 、炸雞配秘製辣沙律汁 $38 、可樂$8
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作為吃貨再加上前某某餐飲集團嘅Business Development 仔🤣，紅磡蕪湖街一直以來喺包包心中有一定平民美食天堂嘅位置😌甘耐冇落去，一落就見到有新小店開張 - Burger Begin ，逆疫開店格外欣賞呀👍🏻一於試吓🤓
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完全feel 到老闆好有果團火🔥，好熱情咁將Menu 嘅皇牌逐一介紹😍，今日叫咗皇牌鵝肝漢堡、日式免治雞肉軟骨熱狗、炸雞配秘製辣沙律汁再整返罐可樂😆
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先食鵝肝漢堡，熱辣辣放落口，一咬完全feel 手打安格斯漢堡嘅肉汁，配合埋煎香咗嘅鵝肝，個份鵝肝油脂感好邪惡呀，入面仲有紫洋蔥、沙律菜、酸青瓜，整體口感格外豐盈，好鬼正😋
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之後食埋日式免治雞肉軟骨熱狗🌭️，老實說喺香港用免治雞肉軟骨做熱狗真心唔多，廚師哥哥都幾有創意咁都諗到，個熱狗一咬入口，一個字「掂」，個免治雞肉軟骨配埋青瓜同紫洋蔥加埋個軟熟嘅包一齊咬，口感好特別，可以食到軟骨、同個份青瓜同紫洋蔥嘅清爽感😆
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到食埋份炸雞配秘製辣沙律汁，炸雞外型討好，喺金黃色嘅，食落炸漿好薄，雞肉先至喺重點，肉質鮮嫩，似係用咗雞髀肉嘅位置，點埋秘製沙律汁食，好鬼野味，如果可以加大份量就好了😋
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果然小店臥虎藏龍，亦有好多心思位，立食區有塊巨大黑板同放咗盒顏色筆比大家畫下畫寫下字，真心講多次逆市開店不容易，十分欣賞·十分支持👏🏻👏🏻👏🏻
皇牌鵝肝漢堡
$108
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日式免治雞肉軟骨熱狗
$36
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炸雞配秘製辣沙律汁
$38
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