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2018-11-07
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靜休休,酒鬼無晒!剛剛傷癒無耐,點解又係咁,怪我過份簡單?收早六點未夠返到大埔,買埋雪櫃六點三行到舊墟喇,但 after 5 開九點,Sky 開八點,本想折反屋企夜點再黎,但計計時間反到去都七點喇,放棄。天意給機會 Noc Noc,就試試您地既出品。驚見兩個大美人帶著隻史納沙,整個人即時精神晒。望望肉肉肉,全部都係肉非常合我胃口。部份菜色特別,種類繁多,比起 After 5 有更多選擇。室內切置入牆巨形彈波機,玩唔玩得架呢?贏左全單免費?先來麒麟生啤,終於飲到喇,清涼順喉,我一向都終情日本啤酒呢。啡菇漢堡,厚滑彈原味多水大啡菇,外乾內鬆軟漢堡扒,陰沉牛肉味道欠缺一點清爽感覺,配上生菜蕃茄千島醬真的幫了個大忙,添了點生氣,舒服多了。半溶芝士,微脆麵包,非常美式,可以的。伴碟過燶炸薯角,討厭!我要鮮炸外脆內軟的。南美燒豬仔骨,一份有十支骨,分左兩盒送到。細小小那份比較 juicy 彈牙味香甜可口,大小小那份乾硬帶韌,出多點力去趙。香噴噴有咬口,醃味甜美,味道不錯。還以為錯單送多份薄餅,原來跟豬仔骨的,以想不不無汁主菜會配乾乾薄餅。淨食都以乾爭爭,嚥嚥韌韌麥味濃,如果來個咖哩汁更好。Pizz
望望肉肉肉,全部都係肉非常合我胃口。部份菜色特別,種類繁多,比起 After 5 有更多選擇。室內切置入牆巨形彈波機,玩唔玩得架呢?贏左全單免費?先來麒麟生啤,終於飲到喇,清涼順喉,我一向都終情日本啤酒呢。
啡菇漢堡,厚滑彈原味多水大啡菇,外乾內鬆軟漢堡扒,陰沉牛肉味道欠缺一點清爽感覺,配上生菜蕃茄千島醬真的幫了個大忙,添了點生氣,舒服多了。半溶芝士,微脆麵包,非常美式,可以的。伴碟過燶炸薯角,討厭!我要鮮炸外脆內軟的。
南美燒豬仔骨,一份有十支骨,分左兩盒送到。細小小那份比較 juicy 彈牙味香甜可口,大小小那份乾硬帶韌,出多點力去趙。香噴噴有咬口,醃味甜美,味道不錯。還以為錯單送多份薄餅,原來跟豬仔骨的,以想不不無汁主菜會配乾乾薄餅。淨食都以乾爭爭,嚥嚥韌韌麥味濃,如果來個咖哩汁更好。
Pizza margarita 放到腍晒囉!暖而不熱,邊位脆到似餅乾,還以為 1 分鐘路程唔會入外賣兜,直接會連木盤送過黎,依家浪費時間又浪費包裝。食物微暖又唔環保,何苦呢!傳統 margarita 係無蘑菇,我較喜歡傳統無蘑菇的,馬那麼蘿勒芝士蕃茄味會更香濃,依家被濃厚蘑菇味蓋過晒咯。
龍蝦汁燴海鮮天使麵,魚柳勁腥帶雪味,土魷勁咸不新鮮,竟然都有腥味。天使麵掛著龍蝦汁有點水汪汪,雪藏蜆肉嚥韌無味道,整體合格的,最好味半殼青口。何解龍蝦汁都有洋蔥呢?不喜歡。
蒜蓉炒牛柳粒,鬆到腍劈劈,味道勁咸又濁,乾爭爭咸得要命,牛柳頭頭尾尾邊位,一片片無一件係粒,炒下欄不算牛柳粒吧,炒完灑炸蒜劣得要緊,失望。
安格斯肉眼扒 12 安 3 成熟,特別要求唔想要炸薯角,要雜菜伴碟,無沙律無燒菜提供。Medium Rare 3 成熟都唔識煎,要再陪瞓喎!調味淡、牛味淡、汁又淡!只得一成熟 Rare。好生,鬆軟凍冰冰滲血水!除左中間隻脂肪眼外仲有好多筋同肥膏。白烚雜菜凍冰冰仲滴晒水!肉眼扒沙律咩,全部都凍既!番茄西蘭花椰菜花脆肉瓜,爽脆水潤。
單骨雞翼?切開一半就當係?最多可以叫做開邊炸雞中翼,以我認知您要反出黎露出半枝骨,先係單骨雞中翼,笑那死人咩!邊個教您單骨雞翼架。唔知幾時開始單骨雞翼變左種,開邊雞翼當成單骨雞翼,見者傷心,聽者流淚,拆一條骨出黎,再將肉反成雞鎚形狀,滑滑啖啖肉,插入口一扯先爽呀!新鮮生炸熱辣辣,肥美脹卜卜,咬開爆汁,雞油非常香口,沾上蜜糖芥辣,辛辣中帶甜,增添不小風味。驚嚇沙律伴碟,放到變乾變軟,室溫紙皮一樣,一啖放棄。
班尼廸蛋,墊底的還以為係多士,原來係鬆餅來的。糖心蛋及巴馬火腿舒服地躺在鬆餅上,最頂淋上大量芝士忌廉,Yummy!由上以下,手起刀落狠狠地劏開﹗蛋球即時爆開,蛋汁四射,十分奪目,使得我興奮莫明 ﹗半件班尼廸蛋塞得我嘴仔滿滿,黏黏的芝士混上黏黏的蛋漿,即時在口腔內結合,融為一體﹗再搭上火腿及鬆餅的咸香、麵粉香,味道提升好幾倍,而且多重質感正在碰撞,鬧得熱烘烘,又驚又喜的味道﹗
煙肉芝士蘑菇菠菜奄列,嫩滑炒蛋包著忌廉湯一樣,潤料多嫩滑勁多料,豐富味蕾好味道。炸魚薯條,炸薯咸魚,勁咸!普通炸薯條,沾上茄汁不錯。焗寶雲酥羊架,勁勁勁好食,驚喜的味覺享受,輕輕羶香鮮嫩多汁。
意大利四季薄餅,料不太多,茄味芝味濃,撞上菇菇及水欖,不過不失。印尼群島沙嗲併盤,有四款肉那麼利害呢。雞乾乾的,牛羊質地味道都差不多,羊肉牛肉同樣微羶,豬彈牙有咬口有肉汁燒得最好。
三重芝士焗辣肉醬意粉,侍應哥哥溫馨提示趁熱食,芝士好快凍就會變硬喇,小心個盆好熱架,知道知道。急急拌兩下夠均勻,即時大大啖塞進朱脣,舌頭打兩個轉,芝士肉醬味道都偏啖。肉醬只有薄薄一層似乎太孤寒啊,辣肉醬?沒半點辣味喎。機會黎喇,又到出必殺技既時候!淋上大量辣椒仔汁,酸酸辣辣開胃醒神,三兩下所有意粉灰飛煙滅。
美國安格斯西冷扒 12 安士 5 成熟,繼上次 order 3 成熟凍冰冰中伏後唔敢喇,轉食 5 成啦。要 5 成都差不多煎到 7 成,照食可也。牛味濃郁甜美,肉質嫩嫩有嚼勁不乏肉汁,調味清淡。幸好配埋可口紅酒汁,味道立即昇華幾倍,食得過。
雞翼三重奏,脆炸雞翼兜個靚汁,果真外脆內嫩喎,還有少少肉汁,雞翼可以再肥美一點就更開心啦。水牛城強酸的味道有微辣的餘韻,牛油依個真的不錯,非常欣賞牛油完全浸入炸脆了的雞皮之中,食到雞皮更香更脆,每啖都浸出點點牛油滋味無窮。蜜糖芥茉惹味增食慾,先來芥辣再來香甜蜜糖味道,good!
炸魚手指,鱈魚黎喎!炸得金黃乾爽不油膩剛剛好,一咬魚汁飛射,魚味濃厚甜甜的啊。龍蝦汁燴海鮮天使麵,天使麵烚到過晒火散筲筲腍劈劈,天使麵時光倒流差點變回麵粉咯。極淡的龍蝦汁,心情跌落谷底,幸好有兩隻爽爽大蝦安慰一下,最後都係撈辣椒仔汁求鬼其食埋去吧。
美國豬鞍扒配玉桂蘋果醬,師傅有料到知道 9 成熟最嫩最好食,中間留有一絲的粉紅色,豬肉鮮味出眾醃味得宜,多汁潤喉好味道。德國咸豬手,沒有期望搏一搏,多謝師傅並不是百佳超級市場的咸硬乾豬手,有烹調有質素的表現。以港式德國豬手黎講真心煮理得宜,值得加許。炸得不油膩,豬皮脆卜卜還黏著少許黏黏骨膠原,豬肉鬆軟滲著少許咸香肉汁,沾上蜜糖香草汁甜甜的,味道比芥辣更夾更醒胃。
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