盛記酒家

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今晚跟屋企人去灣仔食晚飯，在謝菲道附近見到一間有代客泊車的樓上酒家，近來灣仔區的酒家真的愈來愈少，而且其它的酒家食物和服務質素都每況愈下，難得這間未試過，就決定上去試試。我們大約6點來到，店內已經有很多客人，門口張貼有不同的套餐，價錢不算太貴，我們坐下來侍應先給我們花生小吃，點了香片茶，有多款不同的特式小菜，我們最後點了籠仔客家蒸滑雞$148、香煎蓮藕餅$128、濃湯海皇什菜煲$128。籠仔客家蒸滑雞 – 雞肉非常嫩滑，加上荷葉的香氣，芳香撲鼻，雞的份量都不少，雞油不會太多太膩，認真不錯！香煎蓮藕餅 – 有八塊，每塊都足料，又香又脆，每一口都好爽口有口感，味道不會太咸，而且帶點咸香，沾少少o急汁食過不停。濃湯海皇什菜煲 – 湯底非常濃郁，沒有一點味精，有魚塊、大蝦、魷魚等多款海鮮材料非常多。保留香港酒家原味道！