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2023-06-06
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同事介紹,話要試下呢間冲繩二段料理,個冬甩好好食。我第一個反應係:想點呀,食日本嘢,還是食甜品呀?但試完後,又真係兩者都幾得喎~餐廳聲稱主打冲繩料理(不過我唔識分 😅), 我選了個上蒸下煮 - 二段鍋燒。鰹魚汁壽喜燒牛肉(下煮)+ 黑糖檸檬醬油豚肉蒸飯(上蒸):- 起初以為會偏淡,誰不知味道非常濃厚,特別是牛肉鍋的汁,完全是精粹所在,完全可以當湯飲。冲繩海鹽焦糖雪糕冬甩:飯後甜品是極多人讚賞的雪糕冬甩,我個人一向不好甜品,覺得有啲似油炸鬼 😅,不過海鹽雪糕的確是消暑極品,夏日炎炎透心涼~最後以一杯冰的無糖烏龍茶作結,又是美好的一餐~
餐廳聲稱主打冲繩料理(不過我唔識分 😅), 我選了個上蒸下煮 - 二段鍋燒。
鰹魚汁壽喜燒牛肉(下煮)+ 黑糖檸檬醬油豚肉蒸飯(上蒸):
- 起初以為會偏淡,誰不知味道非常濃厚,特別是牛肉鍋的汁,完全是精粹所在,完全可以當湯飲。
冲繩海鹽焦糖雪糕冬甩:
飯後甜品是極多人讚賞的雪糕冬甩,我個人一向不好甜品,覺得有啲似油炸鬼 😅,不過海鹽雪糕的確是消暑極品,夏日炎炎透心涼~
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最後以一杯冰的無糖烏龍茶作結,又是美好的一餐~
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