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2005-01-30
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這次已是第三次到bon appetite，今次人少少又想靜靜地傾下偈，(第一次12人包了廳,第二次6人包了房，真估不到我們這次3人竟包佐場)；呢排飯局多，所以先致電亞Sue幫我們預備清淡一點的菜色，今次吃的跟上兩次的菜式完全不同，我又有新菜試了．．．1. 忌廉磨菇湯配蒜蓉飽(好香好濃的忌廉味且有好多什菇，蒜蓉飽實在太香了，連吃了三塊)；2. 三色蔬菜巴馬火腿(雜菜絲加入了醋汁，醒胃) ；3. 香醬焗元貝(香醬是廚師的秘制醬料,有很多香料味)；4. 酥皮鵝干卷(每次必試，今次還醒多我們一份)；5. 香燒魚塊鮮果沙律(最喜歡這味，用火龍果、蕃茄、蘋果、香蕉等鮮果配上廚師自制極好味的沙律汁，與醃得好入味的煎魚柳配合得很好)；6. 燒鴨肉(燒鴨配了一個頗濃且甜的紅酒汁，但完全聞不到紅酒味，而且鴨非常肥膩，跟本吃不到鴨肉，所以這個我不太喜歡)；7. 士多啤厘梳芙厘(只屬一般，上次試的白之戀人都是ok罷了，甜品有待改善)；8. 紅茶或花茶雖然食品不是全面的好吃，但以250/位的價錢，且招呼週到，環境感覺很舒服，所以久不久便要來試新菜，聽講此處的彿跳牆也很好味，下次一定要試中式晚飯。
這次已是第三次到bon appetite，今次人少少又想靜靜地傾下偈，(第一次12人包了廳,第二次6人包了房，真估不到我們這次3人竟包佐場)；呢排飯局多，所以先致電亞Sue幫我們預備清淡一點的菜色，今次吃的跟上兩次的菜式完全不同，我又有新菜試了．．．
1. 忌廉磨菇湯配蒜蓉飽(好香好濃的忌廉味且有好多什菇，蒜蓉飽實在太香了，連吃了三塊)；
2. 三色蔬菜巴馬火腿(雜菜絲加入了醋汁，醒胃) ；
3. 香醬焗元貝(香醬是廚師的秘制醬料,有很多香料味)；
4. 酥皮鵝干卷(每次必試，今次還醒多我們一份)；
5. 香燒魚塊鮮果沙律(最喜歡這味，用火龍果、蕃茄、蘋果、香蕉等鮮果配上廚師自制極好味的沙律汁，與醃得好入味的煎魚柳配合得很好)；
6. 燒鴨肉(燒鴨配了一個頗濃且甜的紅酒汁，但完全聞不到紅酒味，而且鴨非常肥膩，跟本吃不到鴨肉，所以這個我不太喜歡)；
7. 士多啤厘梳芙厘(只屬一般，上次試的白之戀人都是ok罷了，甜品有待改善)；
8. 紅茶或花茶
雖然食品不是全面的好吃，但以250/位的價錢，且招呼週到，環境感覺很舒服，所以久不久便要來試新菜，聽講此處的彿跳牆也很好味，下次一定要試中式晚飯。
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