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2022-12-02
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連續三年拎到米之蓮一星🌟當然要試下，呢個地理位置平時都好少行🙈餐廳環境舒服，樓底都算高，位置充足，員工服務友善👍🌟貝汁鹽味拉麵屬於餐廳推介，因為個湯底係三重湯底，包括蜆清湯豬骨清湯同魚清湯所組合，聽到都覺得正😍湯底又配上白松露油 ，聞落香味非常濃香 ，配上低溫叉燒同三層肉質軟屬同嫩，切得好薄身，易入口，是值得推介嘅菜式🌟煙熏黑麵椒豚肉拉麵煙熏嘅拉麵好特別，個湯底好乳白色，但個人覺得味道就無貝汁咁吸引🙈 然而有黑椒係入面，係會有少少微辣，但會顯得另一份野味，叉燒肥瘦分半，又係一個野香嘅拉麵🌟鳥皮烏賊場好香口嘅小食，外皮非常香脆，內裏好熱辣辣，咬落非常彈牙，點上醬汁更夾，更甚豐富
🌟貝汁鹽味拉麵
屬於餐廳推介，因為個湯底係三重湯底，包括蜆清湯豬骨清湯同魚清湯所組合，聽到都覺得正😍湯底又配上白松露油 ，聞落香味非常濃香 ，配上低溫叉燒同三層肉質軟屬同嫩，切得好薄身，易入口，是值得推介嘅菜式
🌟煙熏黑麵椒豚肉拉麵
煙熏嘅拉麵好特別，個湯底好乳白色，但個人覺得味道就無貝汁咁吸引🙈 然而有黑椒係入面，係會有少少微辣，但會顯得另一份野味，叉燒肥瘦分半，又係一個野香嘅拉麵
🌟鳥皮烏賊場
好香口嘅小食，外皮非常香脆，內裏好熱辣辣，咬落非常彈牙，點上醬汁更夾，更甚豐富
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