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2020-07-18
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位於火炭駿景園廣場的Hugo Cafe交通並不是太方便，從東鐵火炭站C出口行路過去約要7-8分鐘。 但餐廳的食品口碑好、環境舒適、價錢實際，值得一試！我們二人點了兩個晚餐，並加了$20元從是日餐湯改為龍蝦湯。附上溫暖鬆脆的麵包，喝一口湯，就感覺龍蝦味非常濃郁，更有啖啖的蝦肉在湯內，無比鮮甜，非常好味！美國安格斯西冷牛扒比較薄身，勝在份量大，外皮烤得微焦、內裏肉汁豐腴、牛味十足，吃起來有點嚼勁，不錯！ 還細心用木棒標註熟成程度。燒士多啤梨西班牙白毛豬背骨完全是優質化的肋條，與別不同！ 吃起來滿有士多啤梨的香味，豬肉非常香滑軟綿，燒烤得非常入味，值得推薦！隨後附送凍咖啡及檸茶，一般般沒什特別，甜度可以行添加。 雖然餐廳面積不是很大，但燈光柔和、簡潔衛生，坐得十分舒適，服務員態度殷勤有禮，不失為一個聚腳享用美食的好地方！
我們二人點了兩個晚餐，並加了$20元從是日餐湯改為龍蝦湯。
附上溫暖鬆脆的麵包，喝一口湯，就感覺龍蝦味非常濃郁，更有啖啖的蝦肉在湯內，無比鮮甜，非常好味！
美國安格斯西冷牛扒比較薄身，勝在份量大，外皮烤得微焦、內裏肉汁豐腴、牛味十足，吃起來有點嚼勁，不錯！ 還細心用木棒標註熟成程度。
燒士多啤梨西班牙白毛豬背骨完全是優質化的肋條，與別不同！ 吃起來滿有士多啤梨的香味，豬肉非常香滑軟綿，燒烤得非常入味，值得推薦！
隨後附送凍咖啡及檸茶，一般般沒什特別，甜度可以行添加。 
雖然餐廳面積不是很大，但燈光柔和、簡潔衛生，坐得十分舒適，服務員態度殷勤有禮，不失為一個聚腳享用美食的好地方！
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