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2017-04-08
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原來紅屋仔前大廚係NZ天空之城呢到自己開左間芳記廚房。 芳記親自煮理的餸菜，星級屋企飯真係值得一試再試，無味精，講求健康，芳記仲係每天早上到街市選購新鮮食材添，她的食材用料選用新鮮食物，絕無味精及添加劑，又有時令湯水及食療功效的燉湯，如陳皮川貝燉鷓鴣湯，正好適合繁忙都市人享用。尤其是芳記的家鄉餸菜薑醋雞，實在令人食指大動。又有入口即溶的梅菜扣肉，煎鷹䱽魚，上菜肉碎大眼雞魚，全部都十分美味。下月是母親節，真係要早D book定枱，同屋企人來食芳記親自煮理的海參及鮑魚呀！
芳記親自煮理的餸菜，星級屋企飯真係值得一試再試，無味精，講求健康，芳記仲係每天早上到街市選購新鮮食材添，她的食材用料選用新鮮食物，絕無味精及添加劑，又有時令湯水及食療功效的燉湯，如陳皮川貝燉鷓鴣湯，正好適合繁忙都市人享用。
尤其是芳記的家鄉餸菜薑醋雞，實在令人食指大動。又有入口即溶的梅菜扣肉，煎鷹䱽魚，上菜肉碎大眼雞魚，全部都十分美味。
下月是母親節，真係要早D book定枱，同屋企人來食芳記親自煮理的海參及鮑魚呀！
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