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2024-11-11
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灣仔附近其實都好多間唔同嘅拉麵店,但唯獨呢間真係可以令我不斷再訪。檸檬拉麵聽個名已經覺得新穎特別,事前完全幻想唔到檸檬同拉麵嘅配搭會係點,所以真係好出乎意料之外。先講講個豬骨湯底加左檸檬汁係的確可以減輕左湯底嘅膩感,而佢嘅麵可以揀軟硬度,而佢出嚟嘅效果亦都完全可以符合到我嘅要求,叉燒有咬口而且味道岩岩好唔會太咸,而配菜份量都多,最後可以令我多次回頭嘅原因係佢隻溏心蛋係整得好好食,夠流心之餘亦都好入味。雖然價錢上係有少少貴,但食完碗麵係會覺得對得住個價錢。
檸檬拉麵聽個名已經覺得新穎特別,事前完全幻想唔到檸檬同拉麵嘅配搭會係點,所以真係好出乎意料之外。
先講講個豬骨湯底加左檸檬汁係的確可以減輕左湯底嘅膩感,而佢嘅麵可以揀軟硬度,而佢出嚟嘅效果亦都完全可以符合到我嘅要求,叉燒有咬口而且味道岩岩好唔會太咸,而配菜份量都多,最後可以令我多次回頭嘅原因係佢隻溏心蛋係整得好好食,夠流心之餘亦都好入味。雖然價錢上係有少少貴,但食完碗麵係會覺得對得住個價錢。
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