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2023-05-20
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朋友係灣仔返工推介一間新開的居酒屋，無論裝修佈置座位都好”日”, 食物亦好有驚喜。前菜-有橋頭同苦瓜，都係自家漬的，姐特別歡喜苦瓜，清新開胃解膩一流辣汁花螺-十分入味！辣汁唔會太辣，係香甜的辣。-花螺新鮮彈牙免治雞肉串-雞味好濃，整體唔會散收收，口感恰到好處-沾上日本蛋黃，完美的蛋白質組合和牛三文治-用左A5北海道的和牛，師傅燒得好出色，外焦內juicy, 牛脂豐富牛味亦好濃郁-餐廳對麵包亦好講究，麵包係酥脆口感嗰種，用牛油燒後金黃色好香好脆馬友一夜干-真心會為左一夜干而再幫襯！師傅自家漬製, 新鮮唔係雪藏貨 -馬友大大條，二至三人食都夠，重點係唔會死鹹，真的食到馬友鮮味。-師傅功力了得，燒得好好，金黃脆口
前菜
-有橋頭同苦瓜，都係自家漬的，姐特別歡喜苦瓜，清新開胃解膩一流
辣汁花螺
-十分入味！辣汁唔會太辣，係香甜的辣。
-花螺新鮮彈牙
免治雞肉串-雞味好濃，整體唔會散收收，口感恰到好處
-沾上日本蛋黃，完美的蛋白質組合
和牛三文治
-用左A5北海道的和牛，師傅燒得好出色，外焦內juicy, 牛脂豐富牛味亦好濃郁
-餐廳對麵包亦好講究，麵包係酥脆口感嗰種，用牛油燒後金黃色好香好脆
馬友一夜干-真心會為左一夜干而再幫襯！師傅自家漬製, 新鮮唔係雪藏貨
-馬友大大條，二至三人食都夠，重點係唔會死鹹，真的食到馬友鮮味。
-師傅功力了得，燒得好好，金黃脆口
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