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2023-07-23
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之前經過荃灣千色匯見到開左呢間老馮茶居，個裝修好懷舊，已經book mark想試吓😋今朝早左訓醒就決定去試吓🤩我9:00已經去到，已經有人排緊隊，要等5張檯，因為每檯用餐時間係60分鐘，所以大約等左5分鐘左右就入到去入面座位比較迫，要搭檯，但會有塊膠板隔開一坐低待應就提醒用餐時間60分鐘，同埋煩忙時間只可以落單1次，唔可以加單，所以我地好快寫左幾樣野就落單然後先有時間欣賞下d裝修，有好多復古原素，好似坐喺博物館食野禁，但因為人太多樓底又唔太高，所以都好難打卡，因為一定會影到其他食客🙈等左10分鐘左右點心開始陸續送到🥢老馮金沙米皇腸呢個腸粉入面包住用脆網包住ge 蝦，腸粉外皮係軟滑有彈性，配埋鼓油好好味，但個脆網好重油味，一咬落去會有好多油滴返落隻碗到，所以食左兩舊已經好漏🥴我個人覺得麻麻地好食🙈🍞老馮流沙𦍋泥包呢個包來到係暖暖地，可能係廚房擺左陣，所以食果時已經無流沙效果，味道好似食緊唔凍ge 香芋雪糕，味道比較人工🥟正宗潮州粉果粉果個皮做得唔錯，彈牙又唔易穿，但餡料比較單一，無咩花生，芫茜，沙葛同蝦米，但味道👌🏻，應該落左好多胡椒粉，所以偏辣🥟老馮鮮蝦餃蝦餃個皮都唔錯，同粉果一樣彈牙
今朝早左訓醒就決定去試吓🤩
我9:00已經去到，已經有人排緊隊，要等5張檯，因為每檯用餐時間係60分鐘，所以大約等左5分鐘左右就入到去
入面座位比較迫，要搭檯，但會有塊膠板隔開
一坐低待應就提醒用餐時間60分鐘，同埋煩忙時間只可以落單1次，唔可以加單，所以我地好快寫左幾樣野就落單
然後先有時間欣賞下d裝修，有好多復古原素，好似坐喺博物館食野禁，但因為人太多樓底又唔太高，所以都好難打卡，因為一定會影到其他食客🙈
等左10分鐘左右點心開始陸續送到
🥢老馮金沙米皇腸
呢個腸粉入面包住用脆網包住ge 蝦，腸粉外皮係軟滑有彈性，配埋鼓油好好味，但個脆網好重油味，一咬落去會有好多油滴返落隻碗到，所以食左兩舊已經好漏🥴我個人覺得麻麻地好食🙈
🍞老馮流沙𦍋泥包
呢個包來到係暖暖地，可能係廚房擺左陣，所以食果時已經無流沙效果，味道好似食緊唔凍ge 香芋雪糕，味道比較人工
🥟正宗潮州粉果
粉果個皮做得唔錯，彈牙又唔易穿，但餡料比較單一，無咩花生，芫茜，沙葛同蝦米，但味道👌🏻，應該落左好多胡椒粉，所以偏辣
🥟老馮鮮蝦餃
蝦餃個皮都唔錯，同粉果一樣彈牙，餡料主要係蝦，無咩特別
🥢鵪鵯蛋燒賣皇
呢個燒賣係禁多樣點心最好味，餡料夠味又唔會有好多肥豬肉，配埋粒鵪鵯蛋好正👍🏻
🍚蝦醬蒸腩仔飯
呢個飯ge 飯底係蒸得好好，粒粒分明又軟糯，但肉片就唔係好食到蝦醬味，味道係👌🏻
整體用餐感受一般，食物唔係特別出色，坐得唔係好舒服，職員又好急，環境雖然靚但又打唔到卡🫠
老馮金沙米皇腸
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老馮流沙𦍋泥包
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正宗潮州粉果
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老馮鮮蝦餃
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鵪鵯蛋燒賣皇
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蝦醬蒸腩仔飯
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