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2018-01-17
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凍左幾日，終於開始暖返點，即刻約左朋友出街食下野，book左呢間Deerkitchen觀塘地鐵站穿過APM, 行幾分鐘，好方便。在舊工廠大廈的一樓，走廊舊卻都乾淨，餐廳裝修簡單，干淨整齊，唔算大間，桌位都幾闊落，要左個dinner set 餐前麵包都幾香，沾少少黑醋味道更佳。蘑菇湯沒有那種濃烈的菇香味，反而是那種淡淡的香菇的清香味。沙律：沙律菜相當新鮮，義大利黑醋味道出眾，健康好味道法式慢煮油封鴨脾：鴨脾外皮稍稍焦，香味濃郁，肉質少少過熟，不過口感OK，沒有鞋口之感。配菜都是好新鮮的沙律菜，特別喜歡用新鮮紫薯，飽肚健康又好味。散叫加了個四重芝士番茄薄餅：薄餅真的幾薄，非常脆口，芝士味唔會太濃，食得出番茄好新鮮，層次分明，味道融合，又有口感，值得一試。抹茶鮮奶咖啡：比例分配的相當好, 抹茶的清香味，咖啡的濃香味，加上剛好的鮮奶，又香又滑又順口。
即刻約左朋友出街食下野，
book左呢間Deerkitchen
觀塘地鐵站穿過APM, 行幾分鐘，好方便。
在舊工廠大廈的一樓，走廊舊卻都乾淨，
餐廳裝修簡單，干淨整齊，唔算大間，
桌位都幾闊落，
要左個dinner set
餐前麵包都幾香，沾少少黑醋味道更佳。
蘑菇湯
沒有那種濃烈的菇香味，
反而是那種淡淡的香菇的清香味。
沙律：
沙律菜相當新鮮，義大利黑醋味道出眾，健康好味道
法式慢煮油封鴨脾：
鴨脾外皮稍稍焦，香味濃郁，
肉質少少過熟，不過口感OK，沒有鞋口之感。
配菜都是好新鮮的沙律菜，
特別喜歡用新鮮紫薯，飽肚健康又好味。
散叫加了個
四重芝士番茄薄餅：
薄餅真的幾薄，非常脆口，
芝士味唔會太濃，食得出番茄好新鮮，
層次分明，味道融合，又有口感，值得一試。
抹茶鮮奶咖啡：
比例分配的相當好,
抹茶的清香味，咖啡的濃香味，
加上剛好的鮮奶，又香又滑又順口。
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