日常素食 (Closed)

餐廳在商場中心位置，是開放式的舖位，與一般舖位不一樣，是用木圍欄將餐廳範圍圍著，枱櫈以木色為主，裝修比較簡單。外面自助區大致分為三個部分，第一部分是沙律吧，有各式各樣的水果例如西瓜、菠羅、哈蜜瓜等等，還有沙律菜、紅腰豆三色椒、車厘茄和鷹嘴豆等等，還有前菜類 醃青瓜、酸蘿白、辣娃娃菜、木耳、酸菜＆素海蜇等等，另外還有飯卷，餡料為紅蘿白、青瓜、醃黃蘿蔔前菜款款都唔錯，酸酸的前菜令我胃口大開，而且水果款款都新鮮，而且甜度高～飯卷都比我想像中好，餡料爽脆有咬口～飯唔會硬糕點方面—凍糕有桂花糕、紅豆椰汁糕、熱蒸糕—薑汁糕、饅頭、湯品及飲品類如五寶素羹、素湯、熱普洱茶、烏梅汁、蘋果汁炸物區雜錦齋、春卷、蘿蔔糕、素腐皮卷、炸豆腐、反沙芋頭、芋頭魚、炸蝦、蜜糖麻花其中我最愛煎蘿蔔糕，就算無加肉，依然咁好味，蘿白絲好足料，而且煎得好香，炸蝦食落非常似真蝦，而且蜜糖麻花炸得香脆而不油膩。熱葷方面選擇都唔少大概有十二款左右：鳳梨咕嚕肉、炒淮山窩荀紅蘿白、南瓜炒連藕、炸茄子、腸粉、炒飯、炒椰菜＆炒通菜及菜心等等最後仲有薑蛋糖水同各式凍糕作甜品～真是滿足的一餐