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2017-05-04
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好一段時間沒吃串燒,跟朋友試一下價錢公道抵食的深宵食堂試試質素如何,點了下列食物:一口牛($78)、雞軟骨($32)、豚肉露荀卷($38)、生燒牛脷芯($38)、吉列廣島蠔($42)、奴豆腐($34)、汁燒帆立貝($36)、川式茄子($72)、自家製豬軟骨手打烏冬($44)照片就跟住上枱的次序出場!不用煮,只需澆汁就上枱的奴豆腐($34)當然最快來到,豆腐很滑嫩,只是芝麻醬太咸。怎能不叫一份香脆可口的吉列廣島蠔($42)蠔的份量中等大小,鮮味一般,一客四件,吃到最後才發現有燒汁,只怪碟太黑實在難發現。抵食便宜而有驚喜的豚肉露荀卷($38)!食過「南蛮亭」鮮露荀豬肉卷實在睇不到豬肉真身,發現深宵實實在在的豬肉,實在感動,眼淚在心裡流,露荀亦清甜多汁,多吃都不油不膩,所以encore多一碟。雞軟骨($32)生燒牛脷芯($38)期待怎樣「生燒」法,發現牛脷較薄,固然偏乾,調味亦過重。一口牛($78)juicy 肉厚多汁,絕對有驚喜!汁燒帆立貝($36)$36 3粒,超抵食,還能有強求什麼?有個中國胃的朋友要飽肚熱食,點了自家製豬軟骨手打烏冬($44)雖然豬軟骨只有薄薄3片,烏冬爽口彈牙,抵食
點了下列食物:
一口牛($78)、雞軟骨($32)、豚肉露荀卷($38)、生燒牛脷芯($38)、吉列廣島蠔($42)、奴豆腐($34)、汁燒帆立貝($36)、川式茄子($72)、自家製豬軟骨手打烏冬($44)
照片就跟住上枱的次序出場!
$34
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豆腐很滑嫩,只是芝麻醬太咸。
$42
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蠔的份量中等大小,鮮味一般,一客四件,
吃到最後才發現有燒汁,只怪碟太黑實在難發現。
$32
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食過「南蛮亭」鮮露荀豬肉卷實在睇不到豬肉真身,
發現深宵實實在在的豬肉,實在感動,眼淚在心裡流,
露荀亦清甜多汁,多吃都不油不膩,所以encore多一碟。
$32
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$38
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期待怎樣「生燒」法,發現牛脷較薄,固然偏乾,調味亦過重。
$78
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juicy 肉厚多汁,絕對有驚喜!
$36
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$36 3粒,超抵食,還能有強求什麼?
$44
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$44
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雖然豬軟骨只有薄薄3片,烏冬爽口彈牙,抵食呀!
$72
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最後上枱的川式茄子($72)
東巴蒙古的調味料香濃,亦偏咸,老實說不是我杯茶。
場內抽氣麻麻,油煙味濃,只想食完快走,的確需要改善。
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