新興食家 (Under Renovation)

店內環境小，有數張大圓桌，基本上都是併桌而坐，比較擠迫。地上不太乾淨，用餐環境不太理想。而且店員會讓相熟的食客不用排隊，優先入座，對排隊的顧客很不公平。廚房是半開放式，環境乾淨，還可看到師傅們正在趕製點心。設有外賣部，但不只賣外賣，堂食的食客也可以在這裡拿點心的。點心價錢十分經濟實惠師傅會把剛出爐的點心擺出來，店員會說明是什麼點心，然後問食客要不要？因為所有點心都是現場即做的，數量有限，如果喊晚了，就只好再等下一輪了！由於我的位置較接近廚房，當有新鮮出爐的點心都可以先睹為快，很快便可取得心儀的點心了。皇牌流沙包 ($21)流沙包是這裡的皇牌，我就是為這個而來的！把流沙包一分為二時，滿滿的奶皇餡香氣十足，令人垂涎三尺。奶皇餡幼滑細緻，甜中帶著鹹蛋黃的鹹香，味道非常香美誘人；唯一美中不足的是不夠熱！咖哩金錢肚 ($20)金錢肚大件及厚身，但非常軟腍，搭配咖哩醬汁，十分口香、很好吃。黑椒豬肚 ($20)豬肚非常爽口弹牙，嚼勁剛剛好，加上黑椒入饌帶點微辣，非常醒胃。豉汁蒸鳳爪 ($20)色澤棕紅，豉香濃郁，口感軟糯，非常可口。香脆炸鮮奶 ($18)現在會做這款甜品的地方真的買少見少了，而且朋友