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2008-07-17
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本人是面包痴，凡經過BAKERY，都會停下來看看有否新鮮出爐面包。特別對舊式餅店情有獨鐘，因為價廉物美，好有童年感覺。其中聯和墟「協香」最令人回味。今天來到元朗，舊式餅店同圍都是，經過寶城餅店，看見竟然有法包買，便買了一條，只售八元。法包無論內外都好軟身，似乎不太合格，個人認為外面硬身和脆、但內裡是軟的才好吃喔。但不打緊吧，味道還是沒差，只是質感不同了而已。黃糖蒸糕($5)：這個是店鋪亞姐極力推介，外形有點像馬拉糕，但味道和口感就大大不同了。味道不會太甜，煙煙軔軔的，好有媽媽做的糕點的感覺，好味，當下午茶也很好，吃後不會太飽!!!我和媽媽一人一半，她也讚好味，同時做得很正宗雖然法包不合格，但這個傳統蒸糕加了分，加上我很喜歡這類舊式餅店，要繼續支持，所以給笑臉作鼓勵
今天來到元朗，舊式餅店同圍都是，經過寶城餅店，看見竟然有法包買，便買了一條，只售八元。法包無論內外都好軟身，似乎不太合格，個人認為外面硬身和脆、但內裡是軟的才好吃喔。但不打緊吧，味道還是沒差，只是質感不同了而已。
黃糖蒸糕($5)：這個是店鋪亞姐極力推介，外形有點像馬拉糕，但味道和口感就大大不同了。味道不會太甜，煙煙軔軔的，好有媽媽做的糕點的感覺，好味，當下午茶也很好，吃後不會太飽!!!我和媽媽一人一半，她也讚好味，同時做得很正宗
雖然法包不合格，但這個傳統蒸糕加了分，加上我很喜歡這類舊式餅店，要繼續支持，所以給笑臉作鼓勵
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