麒藝館 (Closed)

最近Times square 人山人海，一輪優惠券攻勢帶旺哂商店同餐廳。好在有早一兩星期預約，但午市已滿唯有改食晚餐⋯首先食左小籠包兩件，不過不失，正常餐館水準。有叫餐廳既廚師推介：無花菓天下第一豬，一客例牌有六件。毫無疑問係好食過平時飲宴既乳豬，夠熱皮脆肉嫩，連些少骨夠香，唔沾醬都夠味，值得一試。之後叫左個金裝焗釀蟹蓋，蟹蓋放滿芝士碎，細細隻（百幾蚊隻都唔會預期會有幾大隻）釀料除左有蟹肉，有忌廉，有好細既菇粒（應該係菇粒掛，切得好細粒唔太食出咩味），連埋芝士，食落好似食緊蟹肉醬。細細隻既份量反而好，食多些少其實已經開始覺得漏，個人黎講麻麻地。三蔥花膠炆雞煲，份量唔算少，都有5/6塊花膠。不過成煲野最好食就係花膠，成個煲有點過咸，咬多兩啖雞件仲有陣雪味，冬菇亦都唔好食。最後叫左個醬油日山和牛鬆炒飯，炒得都算乾身、飯粒分明，唔會醬油味過重，不過牛味偏淡。環境方面，有空間感，算幾好坐。職員服務正常，有適時加水換碟。不過味道方面，得天下第一豬比較好食。坦白講，無優惠券既情況下，我唔會簡食呢間，充其量可以再試午市。