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2019-07-23
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今日來到中環蘭桂坊一間餐廳吃飯，我被他們餐廳裏的牛扒吸引了，入到餐廳第一個感覺就是一間比較舒服休閒的餐廳，裏面的侍應也很有禮貌Butterfly Jumbo Prawns 這個大蝦沙律擺盆精緻，大蝦的醬汁帶有酸酸辣辣，十分開胃Slow roasted prime rib 這個慢煮牛扒是用10個小時以上炮製，牛扒完全沒有筋，食落軟綿綿而且帶有黑椒香味，牛扒足足有16安士，足夠兩至三人享用Portobello Fries with Raclette Cheese芝士配上大啡菇，大啡菇吃起上來不會太乾， 而且芝士味道濃郁Mushroom Cream Soup這個蘑菇湯味道濃郁，帶有一粒粒蘑菇碎，有口感，這個看得出很有心機製作，麵包也好鬆軟New York Cheese Cake這個芝士cake口感幼滑，配上士多啤梨和藍莓，賣相十分討好
Butterfly Jumbo Prawns
這個大蝦沙律擺盆精緻，大蝦的醬汁帶有酸酸辣辣，十分開胃
Slow roasted prime rib
這個慢煮牛扒是用10個小時以上炮製，牛扒完全沒有筋，食落軟綿綿而且帶有黑椒香味，牛扒足足有16安士，足夠兩至三人享用
Portobello Fries with Raclette Cheese
芝士配上大啡菇，大啡菇吃起上來不會太乾， 而且芝士味道濃郁
Mushroom Cream Soup
這個蘑菇湯味道濃郁，帶有一粒粒蘑菇碎，有口感，這個看得出很有心機製作，麵包也好鬆軟
New York Cheese Cake
這個芝士cake口感幼滑，配上士多啤梨和藍莓，賣相十分討好
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