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2023-07-13
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之前試過西環分店，覺得性價比唔錯，今日帶家人去旺角分店食，多人d可以叫多幾款食物。同上次一樣係叫鴛鴦湯底，牛骨清湯配沙嗲湯，想食蘿蔔牛腩湯清淡又得，沙嗲惹味濃郁又得。信洲和牛肩胛，信州和牛羽下肉性價比極高嘅日本和牛，信洲和牛肩胛賣相同紋理好靚，鮮嫩軟稔。信州和牛羽下肉，雪花極多，牛油豐郁。滑尾龍加隻生蛋撈勻，入口好嫩滑。牛筋丸爽口彈牙，好juicy，一試難忘。牛肉餃皮薄餡料, 牛味十足。黑豚濃湯餃入口爆汁，肉香美味。手打蝦滑真材實料，蝦味幾鮮。扇貝未熟時算大隻，但淥熟後縮咗d水。此外，我哋仲叫咗好多火鍋配料，例如炸魚皮，響鈴，蘿蔔，唐生菜，油麥菜等，全部新鮮，質素不錯。最後食埋口感煙韌的鮮製手打烏冬，好飽好滿足，家人都好滿意。
同上次一樣係叫鴛鴦湯底，牛骨清湯配沙嗲湯，想食蘿蔔牛腩湯清淡又得，沙嗲惹味濃郁又得。
信洲和牛肩胛，信州和牛羽下肉
性價比極高嘅日本和牛，信洲和牛肩胛賣相同紋理好靚，鮮嫩軟稔。
信州和牛羽下肉，雪花極多，牛油豐郁。
滑尾龍
加隻生蛋撈勻，入口好嫩滑。
牛筋丸
爽口彈牙，好juicy，一試難忘。
牛肉餃
皮薄餡料, 牛味十足。
黑豚濃湯餃
入口爆汁，肉香美味。
手打蝦滑
真材實料，蝦味幾鮮。
扇貝
未熟時算大隻，但淥熟後縮咗d水。
此外，我哋仲叫咗好多火鍋配料，例如炸魚皮，響鈴，蘿蔔，唐生菜，油麥菜等，全部新鮮，質素不錯。
最後食埋口感煙韌的鮮製手打烏冬，好飽好滿足，家人都好滿意。
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