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2023-09-12
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📞好彩先訂座，去到餐廳很大，但都坐無虛席。店家招呼很好，很有禮貌。老闆同我講呢度啲師傅個個都係東北人，食到真正東北原味。🥟素三鮮 （10隻）$48想健康啲食下素餃，有白菜仔、甘筍、木耳、冬菇，好豐富既餡料，粒粒都飽滿多汁！好有口感！🐓雞絲粉皮 $68份量超多！成座小山丘咁！麻醬好夠，帶酸甜，伴以爽脆青瓜絲，幼嫩雞絲和軟滑粉皮，夏天好開胃！筆者食完呢碟已經好飽啦！🍎拔絲蘋果 $78真拔絲！真拔絲！由於我係第一次食，店員上菜時同時拎埋個大碗水黎，原來係要拔絲！拉高d糖絲再成舊浸落d水度！再拎返上黎，呢個動作要快！咁就防止d糖凝固！糖入面係蘋果，但出奇地唔酸，唔似平時食開既蘋果。🍝麻醬冷麵$66買埋外賣🥡返去比老公食，用多料！好多肉絲，青瓜絲，蘿蔔絲，下底係冷麵，不過唔建議外賣，因為時間耐左索左d麻醬，個麵會有啲杰，但味道好食！現場食發揮更好！🥚涼伴皮蛋$48（可分辣）怕辣如命的老公都試下點辣汁食下，第一啖唔辣，但辣味後來居上！唔怪之得店主強推辣椒油！真係好過癮！夾埋皮蛋食好正！皮蛋仲係起沙架！😋✅呢間老掌櫃已經列入我「元朗翻頭食」餐廳之一，下次再去試下片皮鴨🦆先！📍元朗西菁街23號富達廣場
🥟素三鮮 （10隻）$48
想健康啲食下素餃，有白菜仔、甘筍、木耳、冬菇，好豐富既餡料，粒粒都飽滿多汁！好有口感！
素三鮮餃子
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🐓雞絲粉皮 $68
份量超多！成座小山丘咁！麻醬好夠，帶酸甜，伴以爽脆青瓜絲，幼嫩雞絲和軟滑粉皮，夏天好開胃！筆者食完呢碟已經好飽啦！
雞絲粉皮
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🍎拔絲蘋果 $78
真拔絲！真拔絲！由於我係第一次食，店員上菜時同時拎埋個大碗水黎，原來係要拔絲！拉高d糖絲再成舊浸落d水度！再拎返上黎，呢個動作要快！咁就防止d糖凝固！糖入面係蘋果，但出奇地唔酸，唔似平時食開既蘋果。
拔絲蘋果
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🍝麻醬冷麵$66
買埋外賣🥡返去比老公食，用多料！好多肉絲，青瓜絲，蘿蔔絲，下底係冷麵，不過唔建議外賣，因為時間耐左索左d麻醬，個麵會有啲杰，但味道好食！現場食發揮更好！
🥚涼伴皮蛋$48（可分辣）
怕辣如命的老公都試下點辣汁食下，第一啖唔辣，但辣味後來居上！唔怪之得店主強推辣椒油！真係好過癮！夾埋皮蛋食好正！皮蛋仲係起沙架！😋
涼伴麻辣皮蛋
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✅呢間老掌櫃已經列入我「元朗翻頭食」餐廳之一，下次再去試下片皮鴨🦆先！
📍元朗西菁街23號富達廣場地下19-24號舖
（只收現金💰）
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