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2012-02-22
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寫食評不得不提提我地一班兄弟工友最近聚會既主場 --- 大利美食中心地點在北河街街市上兩層既熟食中心，地方大，樓底高，極有風味而又唔怕日曬雨淋既大排檔。食物相宜，碟頭大，$40-$60就有個餸，不少都做得十分出色﹗鹽水豬手拼雞腳餐前小吃，大大碟四五個麻甩佬都夠食，鹹鹹煮得夠腍，勝在原汁原味﹗小炒王炒得雖然唔太夠乾，不過份量足，韭菜韭王炒得香脆，配以蝦乾菜甫等，惹味，送酒一流﹗椒鹽雞中翼炸得外脆內軟，火喉掌握得好，味濃送啤酒很過癮﹗椒鹽腰果拼雞軟骨次次來吃都必叫，又是佐酒之物，腰果炸得卜卜脆，灑上淮鹽，惹味﹗芥蘭炒牛肉牛肉香軟不韌，夠鑊氣﹗燒鵝半隻也很夠份量，係嫌佢凍左之後會太油﹗這兒的炒飯炒麵炒米都做得很乾身，極有鑊氣，又夠大碟，要推介﹗最緊要當然係啤酒平啦﹗$16支青島，半打半打咁叫，可以開懷唱飲，此店亦有骰盅供應，故晚上猜妹之聲不絕﹗而醉薰薰既麻甩佬亦會飄來飄去，去廁所時要小心一點了﹗唔飲酒我估每人一百蚊都必食到飽，抵飲抵食，這就是兄弟班的主場了﹗
地點在北河街街市上兩層既熟食中心，地方大，樓底高，極有風味而又唔怕日曬雨淋既大排檔。
食物相宜，碟頭大，$40-$60就有個餸，不少都做得十分出色﹗
鹽水豬手拼雞腳餐前小吃，大大碟四五個麻甩佬都夠食，鹹鹹煮得夠腍，勝在原汁原味﹗
小炒王
炒得雖然唔太夠乾，不過份量足，韭菜韭王炒得香脆，配以蝦乾菜甫等，惹味，送酒一流﹗
椒鹽雞中翼
炸得外脆內軟，火喉掌握得好，味濃送啤酒很過癮﹗
椒鹽腰果拼雞軟骨
次次來吃都必叫，又是佐酒之物，腰果炸得卜卜脆，灑上淮鹽，惹味﹗
芥蘭炒牛肉
牛肉香軟不韌，夠鑊氣﹗
燒鵝
半隻也很夠份量，係嫌佢凍左之後會太油﹗
這兒的炒飯炒麵炒米都做得很乾身，極有鑊氣，又夠大碟，要推介﹗
最緊要當然係啤酒平啦﹗$16支青島，半打半打咁叫，可以開懷唱飲，此店亦有骰盅供應，故晚上猜妹之聲不絕﹗
而醉薰薰既麻甩佬亦會飄來飄去，去廁所時要小心一點了﹗
唔飲酒我估每人一百蚊都必食到飽，抵飲抵食，這就是兄弟班的主場了﹗
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