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Restaurant: SHANGHAI POPO 336 (iSQUARE)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Level4
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2014-08-31 2003 views
講到上海菜,腦海中浮現出來的就是小籠包,小籠包同小籠包小籠包在各方人民的口中實在提及得太多太多了,就好似一個人講起香港,只知道尖沙咀同銅鑼灣而不知道有深水埗柴灣等等其他地方一樣——嗯這個比喻太奇怪了,總之就是:知道得太少實在不好,所以既然食上海菜,就要叫平時不常吃的!!雖然設計上挺容易被路人看到,但意外地完全不覺得沒有私隱,反而整體上很舒服,甚至令人感覺有點放鬆,相信燈光的明暗起了非常重要既一環呢~極具特式餐牌一個正中央印著「336」「謝謝儂」,相信有睇過其他食評或是親自去過的都不會陌生:這三個數字同文字並不是甚麼奇怪的東西,但是卻可以在店裡很多地方都可以見到;它們身處在每個角落,甚至連店名都有「336」這三個數字,到底是甚麼呢?就是謝謝你的意思——這普通的幾個數字,卻似乎包含著店舖對食客不同的感情,濃縮成簡簡單單的「336」,給人淡淡的萬分遐想以下正是各個「佳麗」,排名不分先後喲~砂鍋雲吞雞,一人分量雖然分量For一個人類,卻已經有兩隻雲吞,半隻菜膽同雞肉幾件——嘩!好足料喎!雲吞們皮薄,餡料飽滿鮮味,毫不遜色,而湯亦非常入味酸中帶甜小脆鱔,正如其名的香脆可口,醒胃一流既前菜!邊聊天
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講到上海菜,腦海中浮現出來的就是小籠包,小籠包同小籠包
小籠包在各方人民的口中實在提及得太多太多了,就好似一個人講起香港,只知道尖沙咀同銅鑼灣而不知道有深水埗柴灣等等其他地方一樣——

嗯這個比喻太奇怪了,總之就是:知道得太少實在不好,所以既然食上海菜,就要叫平時不常吃的!!
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雖然設計上挺容易被路人看到,但意外地完全不覺得沒有私隱,反而整體上很舒服,甚至令人感覺有點放鬆,相信燈光的明暗起了非常重要既一環呢~
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極具特式餐牌一個
正中央印著「336」「謝謝儂」,相信有睇過其他食評或是親自去過的都不會陌生:這三個數字同文字並不是甚麼奇怪的東西,但是卻可以在店裡很多地方都可以見到;它們身處在每個角落,甚至連店名都有「336」這三個數字,到底是甚麼呢?就是謝謝你的意思

——這普通的幾個數字,卻似乎包含著店舖對食客不同的感情,濃縮成簡簡單單的「336」,給人淡淡的萬分遐想

以下正是各個「佳麗」,排名不分先後喲~
砂鍋雲吞雞
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砂鍋雲吞雞,一人分量
雖然分量For一個人類,卻已經有兩隻雲吞,半隻菜膽同雞肉幾件——嘩!好足料喎!
雲吞們皮薄,餡料飽滿鮮味,毫不遜色,而湯亦非常入味
無錫脆鱔
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酸中帶甜小脆鱔,正如其名的香脆可口,醒胃一流既前菜!
邊聊天邊食,在小脆鱔的陪伴下一同跟親朋好友渡過美好的時光吧~
樟茶鴨之包
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樟茶鴨with醬
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樟茶鴨件
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樟茶鴨,令我最好奇的菜
送上來後有點迷茫:還以為會是一碟鴨啊,為甚麼會貝殼形狀的包子呢?細問下才知道原來是夾著一起放進口......

等等

這個似曾相識的感覺......

怎麼食法有點像傳說中的片皮鴨!

就像不同地方也會有不同味道的腸仔,片皮鴨同樟茶鴨有相似也很正常,更何況是同國家的呢
鴨肉稍乾,但配合醬汁的話就無問題了;唯一奇怪的是為甚麼包子跟鴨肉的比例相差挺大,不過既然菜名叫樟茶鴨……嗯,明白了!

總括而言味道不錯,食上海菜的「佳之選」~!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2014-08-13
Dining Method
Dine In