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2023-11-14
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每次到新加坡工作, 必買班蘭蛋糕! 香氣清新, 蛋糕鬆軟, 是在香港蛋糕店找不到的味道! 早前走到佐敦開會, 在街上時聞到一股很清香的班蘭味道! 開會後從客人口中得知附近有家全香港唯一以班蘭為主題的蛋糕店, 飛奔去買!!店面設計簡潔光猛, 蛋糕款式全部與班蘭有關, 當然另外還有些甜品, 如比利時朱古力、鬆餅、合桃酥之類的!現場工場, 即場焗制, 每日用新鮮班蘭葉壓汁製作班蘭蛋糕, 新鮮出爐熱辣辣, 怪不得那麼香!鮮班蘭核桃戚風蛋糕 $68 ~ 完全沒有回縮的超鬆軟蛋糕! 濃濃的清香的班蘭味, 蛋糕濕潤, 鬆軟綿密, 配上大大粒香脆核桃, 完美!鮮班蘭芒果芝士卷 $55 ~ 同樣是超鬆軟的蛋糕, 芝士味不算太搶, 新鮮芒果很香甜, 誰也搶不了誰的風頭, 層次感超豐富!班蘭咖啡 $38 ~咖啡幼滑香濃, 加入鮮搾斑斕汁, 有股椰香的味道, 齒頰留香!
早前走到佐敦開會, 在街上時聞到一股很清香的班蘭味道! 開會後從客人口中得知附近有家全香港唯一以班蘭為主題的蛋糕店, 飛奔去買!!
店面設計簡潔光猛, 蛋糕款式全部與班蘭有關, 當然另外還有些甜品, 如比利時朱古力、鬆餅、合桃酥之類的!
現場工場, 即場焗制, 每日用新鮮班蘭葉壓汁製作班蘭蛋糕, 新鮮出爐熱辣辣, 怪不得那麼香!
鮮班蘭核桃戚風蛋糕 $68 ~ 完全沒有回縮的超鬆軟蛋糕! 濃濃的清香的班蘭味, 蛋糕濕潤, 鬆軟綿密, 配上大大粒香脆核桃, 完美!
鮮班蘭芒果芝士卷 $55 ~ 同樣是超鬆軟的蛋糕, 芝士味不算太搶, 新鮮芒果很香甜, 誰也搶不了誰的風頭, 層次感超豐富!
班蘭咖啡 $38 ~咖啡幼滑香濃, 加入鮮搾斑斕汁, 有股椰香的味道, 齒頰留香!
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